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  意(yì)大利红烩是什么(me)东(dōng)西(xī)?意大利红(hóng)烩是(shì)一种烹饪(rèn)方式,通常会用到葡萄酒,是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式的。关于(yú)意大利(lì)红烩是什么东西以(yǐ)及意大(dà)利红烩是什(shén)么东西,意大(dà)利(lì)红烩是什么味道,意(yì)大利(lì)红烩是什么味道好吃,意大利红(hóng)烩是什么意思(sī),意大利红烩是什么做的等问题,农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识:

意大利是发达国家吗

  是的,意(yì)大利是发(fā)达国家(jiā)的。

  意(yì)大(dà)利(lì)是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发达的资本主义(yì)国家,欧洲四大经济体之一,

  也是(shì)欧(ōu)盟(méng)和北(běi)约的创始会员国(guó),还是申根公约(yuē)、八国(guó)集(jí)团和(hé)联合国等重要(yào)国际(jì)组织(zhī)的成员(yuán),意大利共拥有(yǒu)54个联合国教(jiào)科文组织(zhī)世界遗产,是我花开后百花杀的寓意好吗,待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意全球(qiú)拥有(yǒu)世界遗(yí)产(chǎn)最多(duō)的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什么东西

  意大利红烩(huì)是一种烹饪方式,通常会用到葡萄酒,是西(xī)方(fāng)比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式。

  用红(hóng)烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带有番茄的清新,以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

  常见的红烩(huì)菜肴有:红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等(děng)。

  意大利红烩(huì)的烹饪方法:

  1、将口(kǒu)蘑(mó)洗(xǐ)净,去蒂切(qiè)片。

  西红柿去皮。

  芹菜、紫洋葱洗净,切成小块,备用(yòng)。

  2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧热(rè),将蒜蓉(róng)放入(rù)锅中翻炒出香味,之后放(fàng)入切好(hǎo)的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放入番茄酱加水熬煮。

  3、待汤(tāng)汁已差不多变少,将米饭(fàn)倒入锅(guō)中(zhōng)搅拌(bàn)均匀,开小火煮到汤(tāng)汁完全收干,最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即(jí)可。

  红烩意面的做法:

  1、意大利面放入沸水中(zhōng),中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分钟(zhōng),捞出沥干水(shuǐ)分,盛盘(pán)待用(yòng)。

  2、热(rè)锅加(jiā)油,放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒(chǎo)香后,放入(rù)火(huǒ)腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水(shuǐ),烧开后(hòu)转(zhuǎn)小火,并加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩(huì)调(diào)料块,搅拌均(jūn)匀。

  3、用小火加(jiā)热(rè)3分钟,待(dài)好侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解,汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀,然后将汁(zhī)浇在煮好的意大利面(miàn)上即可(kě)。

红烩是什么意识(shí)

  红烩——是一种烹调方法

  意大利红烩的做法(fǎ)

  原料:牛肉(ròu)200克,胡萝(luó)卜50克(kè),土豆(dòu)50克,洋葱20克,红葡萄酒(jiǔ)40克,香叶1片(piàn),花生油50克,黄(huáng)酒10克,精(jīng)盐4克,胡椒粉(fěn)2克,牛肉清汤(tāng)1000克。

  

  制法:

  1、将胡萝(luó)卜、土豆,洋(yáng)葱洗(xǐ)净,去皮切(qiè)块。

  

  2、将牛肉(ròu)洗净,切成小块,加(jiā)精(jīng)盐(yán)、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒,抓(zhuā)匀,腌渍1小时。

  

  3、煎锅上火,放花(huā)生(shēng)油烧热,放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色(sè)待(dài)用(yòng)。

  

  4、取平底锅(guō)上火,放花生油和(hé)黄油烧热,倒入牛肉块,香叶略(lüè)炒,随(suí)即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起(qǐ)用(yòng)小火烧至(zhì)七八成热,然(rán)后放入(rù)炸(zhà)好(hǎo)的胡萝(luó)卜、土豆、洋(yáng)葱(cōng),加精盐(yán)、胡椒粉焖之,焖(mèn)时应不时翻动,待牛肉软烂后出(chū)锅。

  

  5、装盘时,先将(jiāng)牛肉(ròu)块放在盘内,再将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

  

  特点:颜色深(shēn)红光(guāng)亮,味道浓厚(hòu)醇香。

  

  主料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜,匠(jiàng)芹菜,蘑菇丁,培根,胡萝卜丁,西兰花,西芹,薯条。

  

  调料(liào):红(hóng)酒,香叶(yè),百(bǎi)里(lǐ)香(xiāng),迷迭(dié)香,法香,黑胡(hú)椒,黄油,盐。

  

  制法:牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时,在(zài)水里(lǐ)加洋葱(cōng),胡萝卜(bo),芹菜(cài);红酒(jiǔ)在火上煮(zhǔ)开,加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬(áo)制成红(hóng)酒汁(快熬好(hǎo)时加盐(yán)) ;用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁,加入红(hóng)酒汁煮熟,最后(hòu)放入牛肉加盐一起煮;把煮好牛肉入在盘子里,拱配(pèi)西芹(qín)、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

  

  特点:典(diǎn)型的法式(shì)乡村菜,红酒味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4f我花开后百花杀的寓意好吗,待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意db318eac4af3f.html

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