大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾(xiā)怎么保存，大(dà)明虾怎样保鲜等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

大明(míng)虾是(shì)淡水还是(shì)海水

　　大(dà)明虾(xiā)是海水的。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)水养(yǎng)殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵(luǎn)后亲虾(xiā)就会出现(xiàn)死亡，幼虾(xiā)长到(dào)秋季时会成为成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定(dìng)要建造(zào)在通风(fēng)向阳(yáng)，注(zhù)水(shuǐ)排水方便，水源(yuán)充足无污染的(de)地方。建造(zào)好后还要(yào)先进(jìn)行(xíng)消毒(dú)处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾(xiā)苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月份(fèn)，这时气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平时(shí)可以(yǐ)将(jiāng)饵料投(tóu)喂在浅水处，同(tóng)时要经(jīng)常(cháng)巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源(yuán)充足、无污(wū)染、沙(shā)质底的淡水(shuǐ)池塘或虾(xiā)塘(táng)为主。在虾苗放(fàng)养前(qián)1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或(huò)尿素5公斤培(péi)养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子失(shī)去保(bǎo)鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个(gè)小时(shí)，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把(bǎ)虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖(gài)，保(bǎo)证没二婚和剩女哪个干净，女性生理需求有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感是(shì)一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是十分丰富，所(suǒ)以很多(duō)人平(píng)时都(dōu)非常(cháng)喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面(miàn)就(jiù)为大家(jiā)分享活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒(hé)来，在里面放(fàng)一些(xiē)湿纸(zhǐ)巾，还(hái)是湿毛巾作为(wèi)垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么(me)做是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾(jīn)保持一(yī)定的湿度，来保(bǎo)持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾(xiā)稍(shāo)微用凉水小冲一(yī)下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大(dà)概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时(shí)一家三口吃(chī)的(de)话，用(yòng)小一点的饭盒，过节(jié)日的话可(kě)以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉(liáng)水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面(miàn)，一(yī)倒就能把虾块取出，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎(zěn)么(me)处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清(qīng)水冲(chōng)洗干净，并沥干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾的(de)身体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭(dā)在中(zhōng)指、无名指和(hé)小指(zhǐ)上，用大(dà)拇指和(hé)食指压住虾(xiā)身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉(diào)虾(xiā)脚后，在虾肚中间有一(yī)条黑(hēi)色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划一下，取(qǔ)出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右(yòu)手(shǒu)取(qǔ)一根牙二婚和剩女哪个干净，女性生理需求签，用牙(yá)签插入虾的第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时把(bǎ)虾(xiā)身松(sōng)开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾，右手(shǒu)顺着虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握(wò)虾(xiā)，右手(shǒu)把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不(bù)要丢(diū)掉。

活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解(jiě)冻，用刀或剪子(zi)将瓶(píng)子(zi)破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的(de)保鲜(xiān)不易(yì)干、不串味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空(kōng)气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不要太(tài)大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶(píng)大小正合适，拿(ná)出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的(de)保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)的缺点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破了(le)以后虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间(jiān)长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点二婚和剩女哪个干净，女性生理需求的水果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以(yǐ)保存到(dào)来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小(xiǎo)要合适(shì)，一般的(de)外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就(jiù)差不(bù)多(duō)，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮一下(xià)，然后(hòu)把虾捞上来(lái)，把水沥干后(hòu)，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存(cún)时间可长达(dá)一年，而(ér)且口感和(hé)鲜度(dù)与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保存时(shí)间不(bù)宜太久(jiǔ)，一般七天(tiān)左右。

　　而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复(fù)化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否(fǒu)则(zé)化开再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹(dàn)性(xìng)了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东(dōng)西多且(qiě)杂(zá)，这么放就(jiù)不会(huì)串味了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了避免虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的地方(fāng)剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋(dài)把虾多缠几下放(fàng)到(dào)冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的(de)话完全可以选(xuǎn)择这(zhè)种方(fāng)法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜难(nán)免(miǎn)会有空气在里面，有(yǒu)空(kōng)气就难免会有细(xì)菌，把空气(qì)抽空之后细菌(jūn)的含量(liàng)也会大(dà)大减少，所以被细菌感染的几率也会大大减(jiǎn)少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类(lèi)节肢动物，大多生活在江湖或(huò)者(zhě)海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河(hé)虾，对(duì)虾(xiā)等；而贝类是一(yī)种软体动物(wù)，主要分布(bù)在海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但(dàn)基(jī)于人类的本(běn)质，我们对(duì)这两(liǎng)样(yàng)一(yī)律来着(zhe)不拒，因(yīn)为两者都是美味！我们通常(cháng)说(shuō)的贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所有的(de)器官都在(zài)贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大(dà)部分躯体，但是头部还(hái)有(yǒu)四肢是露在外面的，且虾(xiā)的外壳是一节一节的(de)并(bìng)不像(xiàng)贝壳(ké)只有一大(dà)块。

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