绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年(nián)的(de)栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪怎敢误佳人的前一句是什么意思，两袖清风怎敢误佳人下一句怎么接氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒(pī)霜(shuāng)草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢(xiè)活动(dòng)具有重要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明(míng)。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如(rú)类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了(le)再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本(běn)身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮(yǐn)用都是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理(lǐ)活性物(wù)质，对人类和动物(wù)的(de)生理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的(de)促进(jìn)作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出(chū)来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑(shǔ)饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还(hái)不(bù)够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下(xià)面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群(qún)食用(yòng)后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时(shí)任何(hé)时候饮用都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的(de)。

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