怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女生？外观:不(bù)同的(de)葡萄品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)不同的风味和特(tè)点(diǎn) 的(de)。关于怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生，葡萄怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃(chī)葡萄等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜(tián)葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第(dì)一步(bù)：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以(yǐ)挑选一(yī)些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些葡萄(táo)一(yī)是容易发酵，二是价位(wèi)相对较低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是可以用来制(zhì)作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由(yóu)于葡萄表皮很可能残留农(nóng)药(yào)，清洗葡萄的环节就(jiù)相当(dāng)重要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再用(yòng)自来水(shuǐ)反复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱干(gàn)净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也(yě)未尝不可，但是少(shǎo)了(le)一些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛(shèng)在(zài)能漏水的容器当中，等葡萄表面没(méi)有水珠就可以倒入酒坛了(le)。

　　第四(sì)步：选择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容器，因为塑(sù)料很可能(néng)会与酒精发生化学(xué)反应，并产生一些(xiē)社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面有(yǒu)毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进容器双手洗净后(hòu)，直接捏(niē)葡萄，操作办法是(shì)抓起一(yī)把葡萄(táo)使劲(jìn)一(yī)握，然后放入酒坛中，再(zài)把糖放(fàng)在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋(péng)友，可以放2斤糖，但是不(bù)能不放糖，因为糖是(shì)葡(pú)萄发(fā)酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密(mì)封，如果(guǒ)是(shì)陶瓷(cí)罐的话，可(kě)以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥(ní)，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需(xū)放在阴凉处(chù)保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵时间需(xū)要20天至一(yī)个月左右，现在这个季节做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发酵时间需(xū)要(yào)40天(tiān)左右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的(de)葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意(yì)，如(rú)果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需(xū)延迟启封时间(jiān)就(jiù)行了。启封后，每(měi)一次(cì)舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃(chī)呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有不(bù)同的(de)风味和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观(guān)新鲜(xiān)，果(guǒ)穗(suì)大小适当整齐(qí)，果梗新鲜(xiān)坚(jiān)挺，果粒(lì)饱满，大小均匀(yún)，青(qīng)籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒(lì)紧(jǐn)实，种(zhǒng)子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱(tuō)落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多但味少(shǎo)，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底(dǐ)葡萄，因为一般(bān)来说，底(dǐ)葡(pú)萄(táo)是最不甜(tián)的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说(shuō)明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻(qīng)提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟(shú)度适中的葡萄(táo)颜色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄(táo)为(wèi)黑紫色，美人指葡(pú)萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好的(de)葡萄往(wǎng)往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好与(yǔ)成(chéng)熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往(wǎng)由于光照程度最差，成熟度不(bù)佳。<社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面/p>

　　所以在一般情况下，最(zuì)下面(miàn)那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多人相信(xìn)，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不加(jiā)热(rè)，其中(zhōng)的维生素能最大限(xiàn)度地保存(cún)下来，还能排毒(dú)，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这(zhè)种(zhǒng)观点的真实性，专家(jiā)对新鲜(xiān)蔬(shū)菜榨汁(zhī)后，营养素保留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以(yǐ)最容易(yì)损失的维生素C为指标，选用(yòng)最常用来(lái)制(zhì)作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定(dìng)。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显(xiǎn)示，炒(chǎo)青菜的维生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结(jié)果(guǒ)显示，鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁(zhī)的(de)维生素(sù)C损失(shī)率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明(míng)显的变化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在(zài)这个(gè)过程中，果(guǒ)蔬的抗(kàng)氧(yǎng)化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬(shū)中(zhōng)都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在细胞(bāo)中(zhōng)平日独居(jū)一室，不和(hé)维生(shēng)素C、多酚类物(wù)质等抗氧化(huà)成分见面(miàn)。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素C就会大量损失，有保(bǎo)健(jiàn)作用的多酚类物(wù)质也会被迅速破坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉渣子，还会(huì)损(sǔn)失大量(liàng)膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝(luó)汁时，去掉(diào)果渣会(huì)损失(shī)90%以上(shàng)的纤(xiān)维。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬(shū)菜在制作(zuò)鲜(xiān)榨汁之后(hòu)，维生素C和其他抗氧化物质(zhì)会有(yǒu)很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭的时候不吃(chī)青(qīng)菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误(wù)的。

　　建(jiàn)议(yì)每天(tiān)要吃两盘(pán)少油(yóu)烹调的熟蔬(shū)菜，在此(cǐ)之外，可以再加(jiā)两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫一(yī)下之(zhī)后再榨汁，能(néng)灭(miè)活(huó)一(yī)些酶类(lèi)，减(jiǎn)少营养物质的损失。

　　一(yī)定要现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少抗氧化物(wù)质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤(lǜ)去的果(guǒ)渣应尽量利用，可(kě)以加一点(diǎn)蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维(wéi)小甜食，味道(dào)其(qí)实很不错。

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