破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉(ròu)的(de)。

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破壁(bì)机能绞肉吗，破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破(pò)壁机是料理(lǐ)机、果汁机、豆(dòu)浆机等机器的升(shēng)级版，一般是可以用来绞肉的，但是(shì)绞肉一般不需(xū)要(yào)打得(dé)那么碎，所以(yǐ)不(bù)需要用(yòng)那么高(gāo)的转速，而且(qiě)破壁(bì)机(jī)的刀片一般是钝刀，所以打出(chū)来的肉馅也会更(gèng)加细腻有弹性。

　　但是因为肉具(jù)有一定的腥味，所以(yǐ)在绞肉的时候建(jiàn)议最(zuì)好是用另外的杯子，避免和打果汁、豆(dòu)浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破(pò)壁机(jī)可以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉(ròu)，但是使(shǐ)用过(guò)程(chéng)中不能加水(shuǐ)。

　　再就是破壁机不(bù)是专门的绞肉机器，所以每(měi)次(cì)加(jiā)入的肉(ròu)量(liàng)不能太(tài)多，需要分几次进行，最好将肉(ròu)切得小(xiǎo)一(yī)些(xiē)，将食材(cái)放(fàng)入破壁机之前需要(yào)进行适(shì)当的摔(shuāi)打，这样打(dǎ)出来的肉泥更(gèng)有质感(gǎn)和弹性，绞肉时最好用搅拌棒(bàng)使肉块(kuài)紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意(yì)事项：

　　破(pò)壁机(jī)的使用过程中的(de)电(diàn)压是比较(jiào)强的(de)，所以这个时候还要(yào)注意的一个问题就(jiù)是(shì)用电的安全，还有破壁机是一个靠转速来工作的电器，所以在运(yùn)行的过程中会产生热量，所以要想很好的保护自己的错一个题就往阴里装一支笔(de)破壁机的话，就一定要好(hǎo)好(hǎo)的使用，最好可以在较短的时间里(lǐ)操作完。

　　如(rú)果要(yào)连续的(de)工作(zuò)最好也(yě)是(shì)可以休(xiū)息(xī)缓冲一下，这也是一种保养。

　　在在工作的时(shí)候一定不能处于一(yī)个干烧的状态，这(zhè)样(yàng)非常的容易烧坏，然后就会完全坏掉，在使(shǐ)用的时候一定(dìng)要给破壁机加满水，在温度比较高的时候(hòu)就不要触碰，以(yǐ)免烫伤。

　错一个题就往阴里装一支笔　参(cān)考资料来源：百(bǎi)度(dù)百科-破壁机

　　参考资料来源：人(rén)民网-四招调出好(hǎo)肉馅

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