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魔芋为什么没有热(rè)量,魔芋(yù)粉(fěn)丝千万别吃多了

  魔芋是公(gōng)认(rèn)热量比较低的(de)食物,而(ér)且特别适合在减脂的时候吃,那(nà)这个魔芋吃起(qǐ)来(lái)有没有热量摄入的?魔芋的热量一般是多(duō)少(shǎo)大卡?

魔芋为什么(me)没有热量

  魔芋不像是(shì)其他根茎(jīng)类植物(wù),不含有太(tài)多淀(diàn)粉(fěn),倒(dào)是含(hán)有一种叫做(zuò)魔芋(yù)葡甘聚糖的成分。

  我们的肠胃,没有(yǒu)可以消化这种成(chéng)分(fēn)的酶,所以(yǐ)它不(bù)但不(bù)能被我们消化,还(hái)能(néng)吸收大量的水浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市(shuǐ)分,促进肠胃(wèi)的(de)蠕动(dòng)。

魔(mó)芋(yù)的热量是多少大卡

  魔(mó)芋属(shǔ)于低热(rè)量的(de)典型的食物(wù),一(yī)般每100克魔芋(yù)当中(zhōng)就有七大(dà)卡左右的热(rè)量。

  魔芋具(jù)有一定的减肥(féi)功效,含有的葡甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维(wéi),吸(xī)水性很强,粘度高(gāo),可以填充胃(wèi)肠,从(cóng)而(ér)增(zēng)加(jiā)饱腹感,能(néng)够减肥。

  还是含纤维素很多的食物(wù),适量(liàng)吃(chī)会有效的促进肠的(de)蠕动,还可以为人(rén)体(tǐ)补充葡(pú)萄糖甘露聚(jù)糖,可以达到清理(lǐ)肠道的目的(de),并且还能降血压、降低血脂。

  适当的吃(chī)魔芋能够(gòu)有效(xiào)的调节体内的(de)酸碱度(dù),促进骨(gǔ)骼对(duì)钙离子的吸收。

  魔芋虽然有高(gāo)的饱(bǎo)腹感和低热量,但是减(jiǎn)肥时也只能偶尔当(dāng)主食使用,不能够多吃,否(fǒu)则会腹胀或者有轻度(dù)腹泻症状。

  生魔芋(yù)有毒,一定要煮三个小时以上(shàng)才可(kě)以食用。

魔芋的(de)营养成分

  魔芋(yù)含淀(diàn)粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素(sù)和钾、磷、硒等矿物质元素,还(hái)含(hán)有人类所需要的魔芋多糖,即葡甘露聚糖高达30% 。

  魔芋属(shǔ)的一些种类块茎(jīng)富含魔(mó)芋多(duō)糖,尤(yóu)其(qí)是白魔(mó)芋、花魔芋品种(zhǒng)含量高达50—65%。

魔芋(yù)有腥(xīng)味正常吗

  魔芋腥味是自有的(de)特别的气味,通(tōng)常被称(chēng)为类似鱼腥味(wèi)。

  魔(mó)芋本(běn)身就是有腥(xīng)味的植物,挖(wā)出来就是这样的,就像(xiàng)葱、姜等。

  然后进行提纯,提纯的(de)等(děng)级越高,可能(néng)相对的腥(xīng)味会越小。

  高纯魔芋胶气味可以做到很轻(qīng)微(wēi),但(dàn)还是会有一丁点,绝对(duì)一丝没有的是几乎不(bù)可(kě)能(néng)的。

  但是(shì)纯(chún)化微(wēi)粉,入水以后,气味会明显减轻,要注意(yì)加点蜂蜜或果汁调一下。

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