怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜(tián)呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的(de)榴莲，怎样挑的(de)榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的日(rì)子常识：

榴(liú)莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴(liú)莲(lián)是热性的。

　　榴莲(lián)归(guī)于性热的生果。榴莲(lián)自身归于(yú)热(rè)带生果(guǒ)，性(xìng)热味甘，且糖分(fēn)含量较(jiào)高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值(zhí)比较高(gāo)，榴莲中含有较(jiào)为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和(hé)维生(shēng)素等，有必(bì)定的(de)促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘(mì)的(de)效果，

　　其(qí)间(jiān)还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具(jù)有弥(mí)补人体养分的(de)效果。适量的食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃(wèi)液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有必(bì)定(dìng)的散寒成效，能够在必定(dìng)程度上缓解痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满(mǎn)，乃至(zhì)榴(liú)莲外(wài)表会呈(chéng)现许多鼓(gǔ)包，并且(qiě)底部是平的，这样(yàng)的(de)榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美，这是因(yīn)为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外(wài)表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那(nà)些形状较长、比较小(xiǎo)的榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调查(chá)榴莲外壳的(de)色(sè)彩，假如(rú)是(shì)青色的话(huà)，阐明榴莲(lián)并没(méi)有熟透，假如(rú)榴(liú)莲的色彩(cǎi)呈黄褐色(sè)的话，代表熟过头了，这(zhè)两种色彩的榴莲都不要购买，因为(wèi)其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口的(de)最好，可是也不(bù)要彻底裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污(wū)染。

　　也(yě)能(néng)够经过(guò)捏榴莲外壳(ké)上(shàng)的(de)刺来判别(bié)榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲(lián)外(wài)壳上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺，能捏得动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又(yòu)尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋(zī)味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开的榴莲，细(xì)心(xīn)闻(wén)一下，假如闻到一丝(sī)生味，代表此榴(liú)莲还(hái)没有熟透，假如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头了(le)，此榴莲不(bù)光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴(liú)莲的老练度是刚刚(gāng)好，能(néng)够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲(lián)的(de)口感和滋味仍是由其种类(lèi)决议(yì)的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕(zhěn)头榴莲(lián)，它只能算(suàn)是榴(liú)莲中入门等级(jí)，因为其产量大(dà)、口感清淡、价(jià)格(gé)适中简单(dān)被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的(de)榴莲是有(yǒu)香(xiāng)味的，一种浓郁又不(bù)腻的滋味，就(jiù)好像是榴(liú)莲(lián)味的(de)牛(niú)奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲(lián)的(de)气味判别它是不是(shì)熟了(le)、有没有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的(de)滋(zī)味的，便(biàn)是刚(gāng)刚修剪过的青(qīng)草的滋味，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果(guǒ)实(shí)的巨(jù)细和外观色彩，也能(néng)够辨识榴莲(lián)的老练(liàn)度，就像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说(shuō)体型比较(jiào)大的榴莲老练度(dù)会(huì情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说)好(hǎo)一些(xiē)，从外壳色彩(cǎi)看(kàn)，一般老练的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色(sè)，假如青(qīng)色比较(jiào)多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密(mì)密的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶(dǐng)端，假如稍用(yòng)力就能够让它们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉(jué)手感十分(fēn)坚实(shí)，底子(zi)无(wú)法捏(niē)动，这(zhè)样的榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(m情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说íng)朝三(sān)宝宦(huàn)官郑(zhèng)和率船队(duì)三下南(nán)洋(yáng)，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁(yù)，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上(shàng)发(fā)现(xiàn)一种奇特果(guǒ)子(zi)，就带回(huí)几个同大伙(huǒ)一同品味，许(xǔ)多船员吃后对这种生果称(chēng)赞不已，竟(jìng)把思乡的想(xiǎng)法一(yī)时淡化了。

　　有人问(wèn)郑(zhèng)和(hé)，“这种(zhǒng)果(guǒ)子叫什么姓名(míng)？”，他(tā)随口答(dá)到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们(men)就将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚(yà)的(de)华人(rén)吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思(sī)乡之情(qíng)。

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