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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼油服用多久(jiǔ)要停(tíng)一停

　　鱼油(yóu)具(jù)有降血脂、辅助改善记忆、预防心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效(xiào)和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管，预防(fáng)血栓的作用，对心(xīn)脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以(yǐ)用(yòng)于治疗(liáo)高血压，高脂(zhī)血症，可以改(gǎi)善微循环，用(yòng)于(yú)预防心脑(nǎo)血管疾病，目前(qián)确切的疗效是可以(yǐ)降(jiàng)低甘油三酯(zhǐ)的水(shuǐ)平(píng)，对这(zhè)种心脏(zàng)病似乎也(yě)有(yǒu)一(yī)定的作用，可以预防心脏病，降(jiàng)低心脏病的(de)风险。

　　还(hái)有(yǒu)提高免疫力保健增强体质等等很多的作用，平(píng)时鱼油(yóu)好可以(yǐ)经常的食用对身体是有一定的好处。

　　同(tóng)时它还能预(yù)防关节(jié)炎(yán)，改善记忆(yì)，维护视网膜，对(duì)自爱是什么意思如何做到自爱，女生不自爱是什么意思老年痴(chī)呆，关节炎(yán)，痛风，老花(huā)眼患者(zhě)具有很好的(de)保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根据病情辨证的不同(tóng)在医生指导下(xià)调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是一种从多(duō)脂(zhī)鱼类中提(tí)取的油(yóu)脂，富含二十碳(tàn)五烯酸(suān)（EPA）和二十(shí)二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分(fēn)比较(jiào)高，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼(yú)体(tǐ)内全部(bù)油(yóu)的一个统称，其中包括(kuò)了体油、肝(gān)油(yóu)和(hé)脑(nǎo)油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素(sù)以及(jí)蛋(dàn)白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的(de)摄(shè)入，由于鱼油(yóu)很容(róng)易(yì)氧(yǎng)化，吃鱼比吃制(zhì)剂(jì)更高效。

　　中国居民(mín)膳食指南建议一(yī)般(bān)成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼(yú)里面的(de)油(yóu)，一般(bān)是从(cóng)多脂肪的鱼里面提出的油(yóu)脂，它主(zhǔ)要(yào)的营养特点(diǎn)是富(fù)含ω-3系的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比(bǐ)较少，具(jù)有抗炎、调节血脂等健康(kāng)功效(xiào)。

　　鱼(yú)油主(zhǔ)要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘(gān)油三脂，还有预防(fáng)心脏病、防(fáng)治高(gāo)血(xuè)压(yā)等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪(nǎ)些(xiē)？一(yī)般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可(kě)以通过服用鱼油补充剂(jì)来实现，选(xuǎn)购时要注意(yì)纯度，也就(jiù)是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考(kǎo)虑到(dào)重金(jīn)属的问题，尽量少选择大型食肉类(lèi)的鱼(yú)，选(xuǎn)择(zé)吃植物类的鱼(yú)。

　　因为它食(shí)物链比较低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记(jì)忆力衰(shuāi)退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发(fā)育必需脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能(néng)，并增加(jiā)神经元突起(qǐ)，加强(qiáng)大脑传递信息的功能(néng)，不仅参与(yǔ)胎儿脑细(xì)胞的生(shēng)长发育，让婴儿先天更加聪明，而(ér)且可(kě)以提高青少年的(de)记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病(bìng)。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中(zhōng)含有的EPA和(hé)DHA与(yǔ)情绪(xù)平(píng)衡有密切的关(guān)系，当血(xuè)液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻中(zhōng)度忧郁(yù)症的几率会明显提高。

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