马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频？看马(mǎ)铃薯形状(zhuàng)的。关于马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢视(shì)频以(yǐ)及马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频(pín)，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的好吃(chī)些呢(ne)图片，马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子知(zhī)识：

马铃薯可以当主食吃(chī)吗

　　马铃薯是可以当主食吃(chī)的。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可以弥补身体所需养分及(jí)热量(liàng)，与米(mǐ)饭、面(miàn)食等主食相同可增(zēng)强饱腹感，在(zài湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号)吃(chī)的时分要适量，不宜多吃，并且还可以吃一些其(qí)他的食物，留意荤(hūn)素调(diào)配，确(què)保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物、纤维素含量(liàng)丰厚，还含有一定(dìng)量的(de)蛋(dàn)白质、脂肪、维(wéi)生素(sù)，以及(jí)多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机(jī)体所吸收，因(yīn)而马铃薯可以(yǐ)作为主食。不只可以(yǐ)弥补养分成分，还可以促(cù)进胃(wèi)肠活(huó)动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯(shǔ)，多多(duō)少少有点不同(tóng)，越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，越好剥皮(pí)。

　　2、看(kàn)马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀(yū)青(qīng)的部分(fēn)，里(lǐ)边多(duō)半(bàn)是坏的(de)；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最(zuì)好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮(pí)干的(de)马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯(shǔ)有水泡过(guò)，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡(湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号pào)过(guò)的马铃薯不简单保存，并(bìng)且保存(cún)时刻也很(hěn)短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许(xǔ)炖；假如(rú)是表皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃(líng)薯时(shí)，看见发芽的马铃(líng)薯就不(bù)要(yào)拿。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃(chī)，外表现(xiàn)已(yǐ)变(biàn)绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是(shì)最基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色(sè)的，一种是白色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也(yě)要留意掌握好(hǎo)这一(yī)点(diǎn)细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃，马(mǎ)铃薯作为日(rì)常(cháng)食用频率十分高(gāo)的蔬菜，以(yǐ)其(qí)多(duō)变的(de)口感(gǎn)和(hé)丰厚的烹饪办法而广受(shòu)咱们的喜欢(huān)。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易于消(xiāo)化，种类也十分的多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状不同的(de)马铃薯(shǔ)多多(duō)少少(shǎo)有点不同，像(xiàng)越圆的马铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如用(yòng)来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时(shí)分，看见有发芽的(de)马铃薯，就不能拿了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了，皮(pí)外表现(xiàn)已变绿的也(yě)是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的(de)不能(néng)吃，都是些最基本的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯的时分，要拿皮干的(de)马铃(líng)薯，好吃一点。

　　水泡过的马(mǎ)铃薯，不能(néng)放得太久，还影响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马铃薯，养分高也比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯(shǔ)在运输过程(chéng)中，也有或(huò)许有(yǒu)些碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃薯的(de)时分(fēn)，转一圈看(kàn)看，有(yǒu)没有(yǒu)撞伤(shāng)的。

　　要不然买回(huí)去，吃不了就白白浪费(fèi)钱了。

　　 怎样(yàng)挑选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状(zhuàng)——在(zài)挑马铃薯的时分(fēn)，会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外(wài)皮——马铃(líng)薯不要(yào)挑有黑色(sè)相似瘀(yū)青的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉(ròu)色变成灰(huī)色(sè)或呈(chéng)黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　 购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如(rú)发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买。

　　由于这(zhè)种(zhǒng)被水泡过的(de)马铃薯不(bù)简单保存，并(bìng)且保存(cún)时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假如(rú)是起(qǐ)皮的马铃(líng)薯，会(huì)比较面、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖(dùn)；假如是表皮(pí)比较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适(shì)宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽的马铃(líng)薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不(bù)适(shì)宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一(yī)种是白(bái)色的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较粉、面(miàn)，而(ér)白色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一(yī)般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的(de)马铃薯归(guī)于(yú)粉质马铃薯，适宜用(yòng)来做沙拉(lā)或(huò)马铃薯泥；而细长的(de)五(wǔ)月皇后种类则属(shǔ)黏质，不简单(dān)煮烂，适(shì)宜(yí)用来做咖哩。

　　外(wài)表过于高(gāo)低(dī)不(bù)平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮(pí)光亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马铃(líng)薯好剥皮(pí)，马铃薯利用得(dé)彻(chè)底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥壮(zhuàng)而匀(yún)称的马铃薯，表皮无(wú)干(gàn)疤(bā)和糙皮(pí)，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无(wú)发酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮(pí)的(de)马(mǎ)铃薯，黄皮(pí)马(mǎ)铃薯外皮暗黄，内(nèi)色(sè)呈淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的(de)，还要留(liú)意皮层变绿的马铃薯(shǔ)不(bù)要购买(mǎi)和食用。

　　由于其间含有的龙葵(kuí)素(sù)有毒性，加热(rè)也(yě)不会被(bèi)损坏(huài)，吃(chī)了(le)会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)寄存在(zài)阴凉(liáng)处即可，不行(xíng)放(fàng)在阳光(guāng)下暴晒，也(yě)没必(bì)要放在冰箱里，温度过高会导致马铃薯(shǔ)生(shēng)芽或腐朽，温(wēn)度过低马铃(líng)薯易冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与(yǔ)苹(píng)果摆在(zài)一同，由于苹(píng)果(guǒ)会(huì)开释(shì)一(yī)种使(shǐ)其它蔬果老化(huà)的乙烯(xī)气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放(fàng)在(zài)漆黑的(de)旮旯，不然表皮变绿(lǜ)，食用后(hòu)或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或(huò)许(xǔ)会中毒(dú)，因而妈妈要(yào)知道什(shén)么(me)样的(de)马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得马铃薯发(fā)芽(yá)后，芽孔周围(wéi)就会含有很多的(de)有毒龙葵素，这是一(yī)种神经毒素，可(kě)按捺呼(hū)吸中枢。

　　最(zuì)好不要(yào)食用发芽(yá)的(de)马铃薯。

　　如要食用须(xū)深挖及削去芽邻近的皮层，再(zài)用(yòng)水(shuǐ)浸泡2个小(xiǎo)时，煮食时刻也须长(zhǎng)一些，发芽(yá)面积大(dà)、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好(hǎo)丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱(jiǎn)毒性大大(dà)高于马铃(líng)薯芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃(líng)薯生芽，只需抹(mǒ)去芽(yá)胚，把皮(pí)刮掉，就可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃(chī)马铃薯时口中有点(diǎn)发麻(má)的感觉，则(zé)标明(míng)该马(mǎ)铃薯(shǔ)中还含(hán)有较多(duō)的龙葵素，应(yīng)立即中止食用，以防(fáng)中(zhōng)毒。

　　 能购买到甘旨和养分(fēn)的食物(wù)也可(kě)以让心境变得十分(fēn)的(de)好，上面便是对什么(me)样的马铃(líng)薯好的一(yī)些介绍(shào)，这(zhè)样咱们在购买食(shí)材的时分可以依照上面的办法去试(shì)一下，这样制(zhì)造起(qǐ)来或许(xǔ)吃起来(lái)的时分就可以更好(hǎo)地品(pǐn)味它(tā)的(de)滋味(wèi)了。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假如马铃(líng)薯现已破皮，或许马铃(líng)薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主张不(bù)要选(xuǎn)购这类马(mǎ)铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃(líng)薯混有伤(shāng)残、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕(tuì)变，买回家放置不久。

　　并且(qiě)这类马铃薯的口感也欠好，养分也较(jiào)差，真(zhēn)实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种是(shì)外(wài)形没那么规矩的(de)，一种是比较(jiào)圆(yuán)的，一般(bān)咱们会主张(zhāng)挑选那种外形比(bǐ)较圆的马铃薯(shǔ)，由于这(zhè)儿(ér)马铃(líng)薯(shǔ)削起(qǐ)来很便利，比较不那(nà)么费力。

　　所以说湘d是湖南哪里的车牌，湘d是湖南哪里的车牌号挑选越圆的马(mǎ)铃(líng)薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是(shì)否起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会感觉(jué)比较面(miàn)比(bǐ)较甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如(rú)是那(nà)种表(biǎo)皮(pí)比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯，它的口(kǒu)感(gǎn)会比较实、脆，此刻若是拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝(sī)的话，那是(shì)再(zài)适宜不过了。

　　所(suǒ)以选购(gòu)马(mǎ)铃薯要(yào)学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯的(de)肉质色(sè)彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉分为(wèi)两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是黄色的，一(yī)种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯，往往会比较粉比(bǐ)较面(miàn)，假如是白色肉质的马铃薯，一般会(huì)感觉(jué)比较甜。

　　所以(yǐ)选购马铃薯时(shí)也要留(liú)意这(zhè)一点细节(jié)，要掌握好。

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