距(jù)离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余。据路透(tòu)社(shè)报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让(ràng)全(quán)球碳酸饮料制造(zào)商感到(dào)焦虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的(de)70％，如(rú)果阿(ā)拉伯胶出口中断，包(bāo)括可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月24日报道(dào)，因原材料问(wèn)题(tí)供应不(bù)稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列产(chǎn)品在北(běi)京市(shì)场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报(bào)道(dào)，成都、北京等地可(kě)口可乐相(xiāng)关(guān)产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价(jià)的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可(kě)口可乐工厂(chǎng)在上(shàng)个(gè)月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在(zài)网络(luò)上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波(bō)涨(zhǎng)价疑云的(de)背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品工(gōng)业中主要作为稳(wěn)定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳更(gèng)稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产(chǎn)量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全(quán)球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品(pǐn)工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其他添(tiān)加(jiā)剂(jì)，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨(jù)额(é)花费还是其次(cì)，配方的更(gèng)改可能带来的口感变化才(cái)让巨头头(tóu)疼(téng)。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引来(lái)“红(hóng)蓝(lán)党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品(pǐn)在配料表中并未(wèi)明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产(chǎn)品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消息人士表示，由(yóu)于担心(xīn)苏(sū)丹战火持续带来(lái)的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐、百事(shì)可乐这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯(bó)胶的公司(sī)，长期以来一直在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至(zhì)六个月(yuè)的存储量，以免(miǎn)出(chū)现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的(de)消耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化(huà)行业来说(shuō)至关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹(dān)实(shí)施经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国(guó)财经(jīng)媒(méi)体指出，由于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端(duān)厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能(néng)会(huì)急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压力也会(huì)从(cóng)原料上游传导到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏(sū)丹以往的冲突(tū)多(duō)集(jí)中(zhōng)在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注(zhù)：该(gāi)地(dì)区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接(jiē)壤日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹(dān)大(dà)部(bù)分存(cún)储阿(ā)拉伯胶的设(shè)施(shī)位于喀土(tǔ)穆(mù)和临近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆(bào)发地区，产自(zì)北科尔(ěr)多(duō)凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)也无法运往喀土(tǔ)穆(mù)和红海沿(yán)岸的苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘(mì)书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口中心(xīn)的阿(ā)拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都(dōu)是空的(de)。

　　向德国出(chū)口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏丹军队和(hé)准军(jūn)事组织快速(sù)支援(yuán)部队之(zhī)间的(de)冲突(tū)，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达(dá)尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别(bié)是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万(wàn)苏(sū)丹人（约占该国(guó)人口的11％）直(zhí)接或间接(jiē)依赖(lài)生产这(zhè)种宝贵(guì)资源所(suǒ)产生的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在(zài)进行的战(zhàn)争(zhēng)不(bù)迅速停止，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚未有(yǒu)官方(fāng)调(diào)价信息披露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐(lè)公司(sī)上(shàng)一轮调(diào)价的时间(jiān)并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口(kǒu)可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售(shòu)价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可(kě)乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及(日本男生姓名大全霸气，日本男生的姓名jí)七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两(liǎng)大巨头公司给(gěi)出的理由皆是“应对成(chéng)本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的(de)风味，也在(zài)影(yǐng)响着(zhe)其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下(xià)调产量预测或实(shí)际(jì)产量不及预(yù)期(qī)，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖的(de)价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据(jù)联(lián)合国粮农组织(zhī)5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人(rén)士(shì)表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材(cái)料涨价，通胀背(bèi)景下(xià)各个(gè)供应(yīng)链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一(yī)季度(dù)财报。其(qí)中提到，第一季(jì)度全球价(jià)格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨(péng)胀(zhàng)导致了运输和原材料成(chéng)本的增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务官(guān)约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货膨(péng)胀在一些领域的缓(huǎn)解(jiě)，如(rú)石(shí)油现货(huò)价格(gé)和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定(dìng)价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华等在内(nèi)的食品(pǐn)、日化公(gōng)司最(zuì)近几个季度也都提高(gāo)了价格，以应对成本上升。

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