可以把饺子放入(rù)一个袋(dài)子中，然(rán)后握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即(jí)可(kě)较轻松解(jiě)开(kāi)；

　　或(huò)者是(shì)放(fàng)在常(cháng)温下，让其(qí)自然解冻，但是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一(yī)块：刚包(bāo)好的饺子表(biǎo)面会(huì)比较潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才(cái)导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻(dòng)时不(bù)粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子(zi)皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后(hòu)在桌上放1-2小时(shí)，等水分略干了再放(fàng)进(jìn)冰箱。

　　饺子(zi)冻成(chéng)一坨(tuó)直接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子(zi)放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要注意蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在一(yī)起的(de)部分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等(děng)饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的(de)饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在(zài)慢(màn)慢升温的过程中(zhōng)，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热的(de)过程中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部(bù)浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直(zhí)接放(fàng)入(rù)热水(shu小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了ǐ)中，会(huì)使(shǐ)饺子(zi)其(qí)他部(bù)分熟得快(kuài)，而粘在一起的部(bù)分还没熟，小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了煮太久饺子易破(pò)，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有(yǒu)初(chū)步解冻的效果，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有部分(fēn)煮不熟的情况。