烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物(wù)的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹(píng)果是可(kě)以吃(chī)的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜(xiān)的苹果放入(rù)烤箱(xiāng)中(zhōng)，加(jiā)热5分钟制成，此时果(guǒ)胶(jiāo)的(de)分子量(liàng)变少，活性比生苹(píng)果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增加。烤苹果具(jù)有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神(shén)：吃烤(kǎo)苹(píng)果能消化吸收丰富的营养元(yuán)素(sù)磷和(hé)铁，并且苹果在烤熟后还能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这种香味(wèi)和营养物(wù)质之后能调整情绪，让抑郁(yù)心烦(fán)的心态，尽早转(zhuǎn)好。并(bìng)且能健脑安神(shén)助(zhù)眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维(wéi)更(gèng)清楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养元(yuán三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默)素钾，保持(chí)体内电(diàn)解(jiě)质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能(néng)防(fáng)治高血压。烤苹果中带(dài)有的(de)果胶，还能促进毛细(xì)血管扩(kuò)张，减少(shǎo)血液粘稠度，这(zhè)也是(shì)烤苹(píng)果能防(fáng)止高血三生有幸遇见你下一句怎么接，三生有幸遇见你下一句幽默压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热后(hòu)，其所含(hán)的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助(zhù)于降低血脂，清除体内(nèi)多(duō)余的自由基，延(yán)缓衰老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果(guǒ)中含(hán)有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的(de)双重作用。而烤苹果加热后，其(qí)中的果胶不(bù)仅具(jù)有(yǒu)吸收细菌(jūn)和毒素(sù)的作(zuò)用，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的的农药残留物(wù)。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准(zhǔn)备好一盆凉白(bái)开水，放一点盐和(hé)两片柠檬(预防(fáng)苹果氧化后(hòu)变色(sè))将(jiāng)切好的(de)薄片(piàn)放入水(shuǐ)中(zhōng)浸(jìn)泡，至于苹果片要(yào)切多薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网上(shàng)，稍沥干水分就放入已经预(yù)热好的(de)烤箱中，预热(rè)100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者上下管热风循(xún)环也行)温度100度(dù)，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤(kǎo)半个多左右，最好就有(yǒu)几个烤网(wǎng)几个(gè)一起烤就没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉(lú)也是一点软。

　　过(guò)后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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