铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒入盛有(yǒu)清水的(de)盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上品，反之为(wèi)次品(pǐn)的。关(guān)于铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样(yàng)辨别好坏(huài)，铁观(guān)音吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏(huài)的(de)办法，怎样辨(biàn)认铁观音(yīn)的好坏等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识(shí)：

铁观(guān)音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音(yīn)不是红(hóng)茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介(jiè)于(yú)红茶和绿茶(chá)之(zhī)间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思程度能(néng)够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈(chén)香型的铁观音口感特质(zhì)接近(jìn)于(yú)红茶(chá)中的普洱，日常饮用有提神、养颜(yán)和促消化的(de)成效。

铁观音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶(chá)叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为(wèi)次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩(cǎi)吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思深浅(qiǎn)、明暗、清浊等(děng)，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的(de)为次品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香气(qì)：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸(tū)、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调(diào)查铁观音的外形、色泽(zé)、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥(féi)胖(pàng)、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的(de)即观音特征(zhēng)显着(zhe)均为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味道：用(yòng)茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要(yào)太多），经过舌(shé)头在(zài)口腔中(zhōng)作吸吮打转(zhuǎn)翻(fān)滚，使口腔各部(bù)位(wèi)的味细(xì)胞作出归纳的味(wèi)道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而(ér)不涩、赋(fù)有种类“神韵”特(tè)征(zhēng)的均为上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

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