芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是(shì)熟的好(hǎo)芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面会(huì)有很多的(de)细菌，而且在表面还会有很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这样(yàng)才能够保证青菜(cài)的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯(chāo)的具体方法为首先(xiān)清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作出来(lái)的味道(dào)就比较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的话不管(guǎn)是用(yòng)生的(de)还是(shì)熟的(de)都(dōu)是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较(jiào)好喜(xǐ)欢吃些(xiē)生食(shí)的(de)话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹(qín)菜味道(dào)比较重所(suǒ)以很多(duō)人孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗都不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不能(néng)接(jiē)受的话也(yě)可(kě)以(yǐ)用熟的(de)芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是(shì)西芹(qín)和芹菜含水量不一样(yàng)且所含营养价值(zhí)也不同(tóng)。

　　芹(qín)菜(cài)中所含(hán)的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含(hán)的(de)杂质比较多，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的(de)汁水比较纤(xiān)细(xì)浓稠，且不含太多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选(xuǎn)择(zé)榨芹(qín)菜汁(zhī)时(shí)选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉(diào),叶子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹(qín)菜(cài)叶中(zhōng)的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分(fēn)要高(gāo)出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含(hán)有(yǒu)维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都可(kě)以，根(gēn)据口味(wèi)来决定(dìng)。

　　 芹菜是(shì)一种非常好好(hǎo)的(de)药材(cái)蔬菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质具(jù)有健胃、利(lì)尿、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接切(qiè)段榨汁即(jí)可，不喜欢味(wèi)道的还可(kě)以(yǐ)添加(jiā)白糖或者(zhě)先(xiān)焯水榨熟的。

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