白酒泡猕猴桃保质期能有几(jǐ)年啊？白(bái)酒泡猕(mí)猴桃的保质期约为2年的(de)。关于白酒泡猕猴桃(táo)保质期能有几年啊以及(jí)白酒泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几年啊(a)，猕猴(hóu)桃泡白(bái)酒保质期是(shì)多久，猕猴(hóu)桃泡酒(jiǔ)的保质(zhì)期是多(duō)久，野生猕猴桃泡酒保质期限几年，猕猴桃果酒保质(zhì)期多久等(děng)问题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

白酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能有几年啊

　　白(bái)酒(jiǔ)泡猕猴桃(táo)的保质期约为2年。

　　不过其(qí)保质期要参考酿(niàng)造(zào)工(gōng)艺(yì)和环境(jìng)，以及保存状况等因(yīn)素(sù)，但凡其中的(de)一(yī)个因(yīn)素出现问题，保质期有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素(sù)、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一(yī)种，色泽明亮(liàng)透明，黄(huáng)绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇(chún)1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之一，其(qí)营养成分和功效(xiào)都远高于现在的葡萄(táo)酒，只是人们(men)接受(shòu)葡萄酒的历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透明，微黄(huáng)带绿色，气(qì)味带有浓郁的果(guǒ)香，入(rù)口醇厚(hòu)、爽口(kǒu)。

　　采用(yòng)优质野生鲜(xiān)果，再加(jiā)人工(gōng)精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添(tiān)加(jiā)任何工业制剂和(hé)色(sè)素(sù)，是真正意(yì)义上的纯天(tiān)然酒品，既(jì)保存了猕猴桃鲜果(guǒ)的果香，又延(yán)续了(le)猕猴桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果香四溢，品(pǐn)质(zhì)上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃酒存放时(shí)间一(yī)般在两年左右，不过是要(yào)根据不同的酿造工艺(yì)和环境来进行决定的(de)，对于一些有细菌侵入的(de)猕猴桃酒，我们(men)在(zài)喝(hē)的时候会(huì)感觉到十分酸(suān)，而且有异味的存在，这样的(de)猕猴(hóu)桃是变(biàn)质的危(wēi)险，所以，它与白酒(jiǔ)的保存(cún)方法和保存日期完全不同的(de)，我们一(yī)定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进行(xíng)酿制(zhì)时一定要经过消毒处理(lǐ)，这样才(cái)能够(gòu)延长它(tā)的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃(táo)酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时(shí)间是(shì)越久越好，时间越(yuè)久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得(dé)猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃(táo)酒的时(shí)候，可(kě)以适当加一些酵母，虽然说(shuō)猕(mí)猴桃本身含(hán)有(yǒu)酵母菌(jūn)，但是含量(liàng)比较少，加一些酵母(mǔ)菌可以发酵得(dé)更快一些。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)在(zài)发(fā)酵的过程中要注意与(yǔ)空(kōng)气(qì)隔绝，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容(róng)器(qì)最好(hǎo)有一个排气口(kǒu)，避免发酵过程中产(chǎn)生大量的(de)气体(tǐ)，导(dǎo)致罐内压力过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃酒的(de)地方最好是(shì)阴凉干燥处，不能阳光直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌(jūn)。

　　一般(bān)情况(kuàng)下(xià)，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基(jī)本都化成水汤(tāng)，有很浓的(de)酒香，基本没有气泡(pào)产(chǎn)生，用筷(kuài)子攒点尝(cháng)一下微甜(tián)或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化(huà)为酒(jiǔ)份了(le)），这时就要注(zhù)意(yì)将酒(jiǔ)渣分(fēn)离出来，剩(shèng)下的酒继(jì)续发酵(jiào)，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最(zuì)好是(shì)用(yòng)玻(bō)璃或者陶瓷(cí)材质1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米的，容量不需要太大(dà)，刚好(hǎo)能够酿(niàng)制的猕猴(hóu)桃量刚好能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事先一(yī)定要清洗感觉(jué)并消毒，倒置晾干后才可(kě)使用。

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