榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏(xià)季食(shí)用,而榴莲(lián)中的(de)营养物(wù)质比(bǐ)较(jiào)丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及(jí)微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要(yào)是不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那两丈等于多少米么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低(dī)温条件下(xià),可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向平缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用(yòng)，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱(tuō)落(luò)来(lái)判断(duàn)榴莲的成熟度，如(rú)果(guǒ)榴莲柄较粗(cū)壮且完整(zhěng)说明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完(wán)好无损的(de)话(huà)则榴莲较生，这样的(de)榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明(míng)采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通(tōng)过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟(shú)，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲(lián)闻(wén)起来有一股酒精味，是(shì)因为榴莲(lián)中的(de)糖分解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供(gōng)大(dà)量(liàng)的营养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的(de)，那么(me)怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多，而(ér)且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是(shì)选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜(yán)色说明(míng)榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也(yě)不能发(fā)黑，要是(shì)发(fā)黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状是(shì)长(zhǎng)尖形(xíng)的(de)，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴(liú)莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能(néng)果肉(ròu)已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股(gǔ)酒精的味(wèi)道(dào)，这个就(jiù)最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的(de)”狼(láng)牙棒(bàng)”上面，布满了密密的(de)尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就(jiù)证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也(yě两丈等于多少米)比较好；如(rú)果感觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和(hé)外观颜色(sè)，也(yě)能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的(de)原理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体型(xíng)比较大的榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度会好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色，如果青(qīng)色比较多，则证(zhèng)明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也(yě)不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识几(j两丈等于多少米ǐ)种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成(chéng)熟(shú)又(yòu)刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再(zài)长时(shí)间(jiān)放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为(wèi)平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的(de)椎形(xíng)尖刺，证明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖(jiān)刺多为又尖(jiān)又细(xì)的形状，就(jiù)证明果实不(bù)太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意(yì)，就是看看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺之间(jiān)的(de)凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍(shāo)稍有声音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用(yòng)榴(liú)莲(lián)给病后患(huàn)者、产后的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是(shì)很好(hǎo)的滋补品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄(huáng)色就是(shì)熟的(de)表(biǎo)现(xiàn)，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明(míng)皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是(shì)生的，就是(shì)用菜(cài)刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那就是熟(shú)过头了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不(bù)完(wán)，就要把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去除(chú)外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到保鲜(xiān)盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和(hé)新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用(yòng)微波炉叮来(lái)吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲(lián)冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什么(me)时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然(rán)裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开(kāi)或(huò)者(zhě)用刀(dāo)切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲(lián)都是成熟的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区域(yù)比较(jiào)大(dà)的(de)榴(liú)莲）首先是用(yòng)刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切(qiè)开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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