距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹武装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成(chéng)了人道(dào)主义危机(jī)，也(yě)意(yì)外地(dì)让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因(yīn)原材(cái)料问(wèn)题(tí)供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可(kě)乐(lè)相关产品出现涨价的情况，涉及(j海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区í)多(duō)个(gè)渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐(lè)拿(ná)货(huò)价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元(yuán)时代(dài)”等(děng)消息在网络(luò)上快速(sù)传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在(zài)食(shí)品工业中主要(yào)作为稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以使(shǐ)食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社报道，阿(ā)拉伯胶全(quán)球年(nián)产量(liàng)约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄(è)立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好(hǎo)，约(yuē)占(zhàn)全(quán)球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他(tā)添加(jiā)剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线(xiàn)的(de)大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生(shēng)的巨额花(huā)费还(hái)是其次，配方的更改可能带(dài)来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问(wèn)常常会引来(lái)“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那(nà)味(wèi)儿”才是(shì)选购(gòu)产(chǎn)品的关键因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在(zài)配料表中(zhōng)并未明(míng)确标明(míng)，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌的产品中也(yě)要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消(xiāo)息(xī)人士表示，由(yóu)于(yú)担心苏(sū)丹战火持续带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的(de)公(gōng)司，长期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至(zhì)六个月的存(cún)储量，以(yǐ)免(miǎn)出(chū)现供应短缺。但(dàn)全球(qiú)碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击(jī)全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行(xíng)业来(lái)说至(zhì)关重要(yào)，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期(qī)，该类(lèi)目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍(biàn)还(hái)有阿拉(lā)伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不(bù)至于立马库存(cún)告(gào)罄。但如果苏丹国内局势(shì)不能很快稳定(dìng)下来的(de)话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原料(liào)上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地(dì)区(qū)（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为(wèi)冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的(de)设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运(yùn)输线路经过冲(chōng)突(tū)爆发(fā)地区，产自(zì)北科(kē)尔多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏(sū)丹航(háng)运商(shāng)会(huì)秘书长阿(ā)瓦德(dé)·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口中(zhōng)心的阿(ā)拉(lā)伯树胶储存(cún)设施(shī)都是空(kōng)的。

　　向德(dé)国(guó)出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓(cāng)库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组(zǔ)织快速支(zhī)援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量(liàng)的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直接(jiē)或间接(jiē)依赖(lài)生产这(zhè)种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在进(jìn)行的战争不迅速海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区(sù)停止(zhǐ)，它将(jiāng)严(yán)重(zhòng)影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价(jià)信息披露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间(jiān)并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发布调(diào)价(jià)告知函(hán)，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美(měi)年(nián)达及(jí)七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是(shì)“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用(yòng)给(gěi)可乐(lè)带来了不同的风味，也在影响着其成(chéng)本(běn)价格。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖(táng)国(guó)因干旱下(xià)调(diào)产量预测或实际产量不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度(dù)缓慢(màn)，国(guó)际原(yuán)油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加(jiā)等因素叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布的(de)数(shù)据(jù)，粮农(nóng)组织食糖价格指(zhǐ)数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背(bèi)景(jǐng)下(xià)各(gè)个供应(yīng)链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价(jià)格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年(nián)第一(yī)季度(dù)财报。其中提到，第(dì)一季度全球(qiú)价(jià)格(gé)平均(jūn)上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公(gōng)司称，通货膨胀导致(zhì)了运输和(hé)原(yuán)材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首(shǒu)席财务(wù)官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如(rú)石油现货(huò)价格(gé)和运费，公司(sī)预(yù)计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预(yù)期(qī)是大多数市场的通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度也(yě)都提(tí)高了价格，以(yǐ)应对成(chéng)本上升。

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