柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能(néng)不能吃了，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢如(rú)果(guǒ)酒味比较(jiào)淡的话是不影响食(shí)用(yòng)的，如果酒味比较重，而且味道也有些变了就不建议继续食用了的。

　　关(guān)于柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能(néng)吃了(le)，柿饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了呢以及柿饼有酒味还(张学良多高，少帅张学良多高hái)能(néng)不能吃了呢，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不(bù)能(néng)吃了呀，柿饼有酒的味(wèi)道(dào)能吃吗(ma)，柿饼怎么会(huì)有酒(jiǔ)味，柿饼 酒味等问题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整理以下的生活小知识(shí)：

柿饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃(chī)了，柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是因(yīn)为柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合(hé)物(wù)长期放置的过程中在发(fā)酵菌(jūn)的无氧呼吸(xī)作用(yòng)下转化成酒(jiǔ)精。

柿饼有酒味(wèi)还能吃(chī)吗

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味要看酒味的程度(dù)才能判断能(néng)不能吃(chī)。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡，并且打开之(zhī)后，一会儿(ér)就没有了的(de)话，食用的时(shí)候也是没(méi)有酒味的，这种柿(shì)饼还是可以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且食用的时(shí)候也有(yǒu)很重的酒(jiǔ)味，那么这种柿饼就(jiù)不建议再食用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大(dà)量的碳水化合物(wù)，因此在长期放置的过(guò)程(chéng)中，碳水(shuǐ)化合(hé)物会在发(fā)酵菌的无氧呼吸作(zuò)用(yòng)下转化成酒精(jīng)，因此(cǐ)柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可(kě)以将柿饼(bǐng)打开放(fàng)置一段(duàn)时间，待酒味消(xiāo)张学良多高，少帅张学良多高失之后就可以正(zhèng)常食(shí)用了，不会(huì)影响身体健康。

　　柿饼中含有大(dà)量的碳水化合(hé)物，具有抑(yì)制细菌增长(zhǎng)的作用，再加上冷冻(dòng)室的(de)温度很低，因此可以抑制细菌的滋生，可以很好的保(bǎo)藏柿饼(bǐng)，因此这样(yàng)的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科-柿饼

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