如何辨别海带(dài)的好(hǎo)坏图片(piàn)？海(hǎi)带的质量(liàng)，一般(bān)从其长度、宽度(dù)、厚度、颜色(sè)及含有(yǒu)杂质多少而定(dìng)的。关于如(rú)何辨别海带的好坏图(tú)片以及(jí)如何辨别(bié)海带(dài)的(de)好坏图片，如何辨别海带(dài)的好坏视频，如何辨别海带(dài)的好坏图(tú)解，怎(zěn)样辨(biàn)别海(hǎi)带的好坏(huài)，海带怎么看好坏等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

海带(dài)是(shì)发物吗

　　是的，海带是发(fā)物的(de)。

　　海带通常是发物。

　　海带是日(rì)常(cháng)生活(huó)中比较常(cháng)见的(de)一种(zhǒng)海产品，海带中含有(yǒu)丰富的矿(kuàng)物质以及碘元素(sù)，而且(qiě)还(hái)有大量的蛋白质，但是热量是(shì)比较低的，适当的吃一些海带，有助于增强自身的(de)抵抗力。

　　如果自身(shēn)属(shǔ)于过敏体质或(huò)者有(yǒu)甲亢的病人，一般是(shì)不(bù)可以吃海带的，有可能会诱(yòu)发过敏，从而出现皮肤瘙痒(yǎng)以(yǐ)及皮(pí)肤(fū)起红疹(zhěn)的症状。

　　虽然海带(dài)属(shǔ)于发物，但是并(bìng)不代表所有人都不可以吃，要根据自身的体质来(lái)判(pàn)断(duàn)。

　　海带的吃法是比(bǐ)较多的(de)，可以(yǐ)炖(dùn)着(zhe)吃(chī)，也可以炒着吃(chī)。

如(rú)何辨别海带的好坏图(tú)片

　　1、海带的质量，一般从其(qí)长度、宽度、厚度、颜色及(jí)含有(yǒu)杂质(zhì)多(duō)少而(ér)定。

　　淡干或咸干(gàn)海带，均以叶带(dài)长而(ér)宽厚，不带(dài)根，深(shēn)褐或褐(hè)绿(lǜ)色，花斑少，黄白梢极(jí)少(shǎo)，无杂质和少(shǎo)含沙粒，手(shǒu)摸干燥的(de)为上等。

　　2、如果颜(yán)色不正(zhèng)，带薄而短小(xiǎo)，不整齐，褐黄色的较(jiào)多，杂质较多(duō)，则为次品。

　　3、市(shì)场上销(xiāo)售的(de)海带有淡干品和咸干品。

　　淡(dàn)干海带含水分少，含盐量低，是将鲜海带在日光下(xià)晒制(zhì)而成的(de)。

　　咸干海(hǎi)带(dài)含水量略高，含盐量也高，它(tā)是(shì)通过一层海带一层盐地腌制后晒于而成(chéng)的(de)。

怎样辨别海带的好(hǎo)坏

　　如何识别化学加工过的海(hǎi)带

　　看颜色(sè)

　　褐(hè)绿(lǜ)、土(tǔ)黄的(de)海带才(cái)正常。

　　褐(hè)绿色或者土黄色的海带(dài)是比较正常的颜色;墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮(zhǔ)后(hòu)颜(yán)色变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成(chéng)，一般(bān)用作凉拌菜;而(ér)翠绿色(sè)的海带可能是经过添加(jiā)色素浸泡而成，消(xiāo)费者在选择(zé)时要特(tè)别(bié)注意。

　　凭手感

　　褐(hè)绿色的海带挑(tiāo)选黏(nián)性大的(de)，墨绿色(sè)的海带经过加工后，表面就没有什么黏性了。

　　经过(guò)化学处理的(de)海(hǎi)带(dài)，摸(mō)起来没有韧(rèn)性。

　　闻味道

　　没(méi)经过(guò)漂染的海带，海鲜的味道比较浓厚，经过漂染处理过的海(hǎi)带，海鲜的味道就有所(su我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日ǒ)减少。

　　此外，干(gàn)海带(dài)选带白(bái)霜的。

　　海带含碘高并含有一种叫(jiào)做甘露(lù)醇的物质，这(zhè)两种物质会(huì)呈白色粉末状附(fù)着在干海带表面，因此，挑选表(biǎo)面(miàn)有白霜的(de)深褐色干海带是

　　比较好的。

　　如果干海带呈(chéng)现(xiàn)部分(fēn)红(hóng)色或者部分黄色(sè)就不要选择了，这(zhè)样的海带(dài)有可(kě)能是被污染的，质量(liàng)和营养(yǎng)价值会差我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日一些(xiē)。

　　另我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日外，干海带也有浓厚的海鲜味(wèi)，如(rú)果

　　出现了其他异(yì)味，说明海带的(de)质量也(yě)打了折扣(kòu)。

　　海带是含碘最高的食品(pǐn)，还含有一种(zhǒng)贵重(zhòng)营养药品——甘(gān)露醇。

　　海带历的碘和甘露醇(chún)，多(duō)附(fù)在它的表层，尤其是甘露(lù)醇，呈白(bái)色粉(fěn)状(zhuàng)附(fù)在海(hǎi)带的表(biǎo)面(miàn)。

　　因此，白色粉末附着的多少是(shì)测定海带质量高低的(de)首要条件。

　　这(zhè)是鉴别(bié)的方法之一。

　　其次，海带的叶子(zi)以肥厚，够长够宽为佳。

　　第三，海带的颜(yán)色(sè)以紫中微黄，近似透明为优(yōu)。

　　第四，海带经加工(gōng)捆绑后，以(yǐ)无杂(zá)质(zhì)，整(zhěng)洁干净，无(wú)霉变(biàn)的为合格品。

　　海带是公认(rèn)最有营养(yǎng)的(de)食物，它可是碱性食(shí)物，而(ér)且价(jià)格非常(cháng)便宜，多食用对(duì)健(jiàn)康是非(fēi)常(cháng)有益(yì)的。

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