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乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛(niú)的(de)什么部位图片(piàn)？牛(niú)心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管的。关于牛心管(guǎn)是牛的(de)什么部(bù)位图片以及牛心管是牛的什么部位图(tú)片，牛(niú)心管是牛的哪(nǎ)个部位？，牛心管是什么东西，牛心管是啥(shá)，心管是牛(niú)的哪(nǎ)个部位(wèi)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

牛心顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶是黄(huáng)喉的(de)。

　　黄(huáng)喉与牛心(xīn)顶的区别(bié):

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉来(lái)自(zì)于猪、牛等家畜的大血(xuè)管，一般为主(zhǔ)动脉，又称心管。牛的心(xīn)脏顶部连接血脉和心脏的组织。韧性较(jiào)高，可以(yǐ)入菜(cài)。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主(zhǔ)要成(chéng)分是平滑肌，属蛋(dàn)白质，相对于(yú)肝、胃等内脏营养价值高一些。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口(kǒu)感不同(tóng)

　　黄(huáng)喉较厚，口(kǒu)感比(bǐ)猪黄喉口感更好(hǎo)。但(dàn)牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)绵(mián)，嚼不(bù)动，不过专(zhuān)业吃(chī)货很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于(yú)它的韧(r乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节èn)性很高，所以用酱炒(chǎo)出来后口感(gǎn)既脆嫩(nèn)又爽口。

牛心管是(shì)牛的(de)什么部位图片

　　1、牛心管(guǎn)（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是(shì)火(huǒ)锅中(zhōng)的一种食物，来自(zì)于猪、牛等(děng)家畜的大血管，一般为主动(dòng)脉，又(yòu)称(chēng乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节)心管，常(cháng)被(bèi)误解(jiě)为食管或气管，在火锅菜肴中又(yòu)分(fēn)为发制(zhì)黄喉和鲜(xiān)黄(huáng)喉，在火锅中重要的特点就是(shì)爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜品中，牛黄喉(hóu)较(jiào)厚，口感比猪黄喉口感(gǎn)更好。

　　但(dàn)牛黄(huáng)喉处理起来(lái)较(jiào)为麻烦(fán)，若处理不好，口感很绵，嚼不动。