新鲜松茸的(de)存放(fàng)方法和吃(chī)法(fǎ)？冷藏保(bǎo)鲜的。关于新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法以(yǐ)及新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)，新(xīn)鲜松茸的存放方法和时间，新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法(fǎ)视频，新鲜松茸的(de)存放方法有哪些(xiē)，新鲜松茸如何(hé)存放等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

新鲜松茸(rōng)可(kě)以泡(pào)水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松(sōng)茸(rōng)一般(bān)可(kě)以(yǐ)泡水喝(hē)。将松(sōng)茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人体免疫(yì)力，因为松茸含有人体(tǐ)所需(xū)的各种(zhǒng)营养素，松茸(rōng)在水中浸泡后(hòu)，

　　许(xǔ)多(duō)营养物质会溶解在水中(zhōng)，饮用松茸水能(néng)更好地吸(xī)收松茸的各种(zhǒng)营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑(mó)菇，松茸含(hán)有(yǒu)18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多种必需微(wēi)量元素(sù)和49种活性(xìng)营(yíng)养(yǎng)素，浸泡在水中(zhōng)的松(sōng)茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法(fǎ)

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜(xiān)食材，完全可以(yǐ)放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行保存(cún)，但一定不(bù)能密封和(hé)水洗，会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在(zài)有(yǒu)的冰箱有(yǒu)干湿(shī)分(fēn)储的保鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样更容易(yì)隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进(jìn)冰箱(xiāng)保鲜层(céng)中(zhōng)可(kě)保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒(shài)干(gàn)的食物可以保存(cún)更(gèng)长(zhǎng)的时间，口感变(biàn)化(huà)也不会(huì)很大(dà)，所以(yǐ)完全可以(yǐ)将(jiāng)松茸切成片状，然后晒干储存，这(zhè)样(yàng)只要不(bù)受潮(cháo)，就可以长时间的储(chǔ)存(cún)。

　　但(dàn)在食(shí)用时时用水泡开后(hòu)，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的(de)就是香(xiāng)气肯定有所(suǒ)流失，但营养(yǎng)还是极其(qí)丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸(rōng)也能(néng)长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻(dòng)处理，取(qǔ)新鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中，温度调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行(xíng)急速冰(bīng)镇，这种冰冻的(de)松茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有(yǒu)哪些美味(wèi)吃法 新(xīn)鲜松(sōng)茸怎么保(bǎo)存(cún)？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步(bù)骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片(piàn)一起放入锅(guō)中蒸(zhēng)20分钟(zhōng)，蒸好后浇(jiāo)汁即可食用(yòng)。

　　也可(kě)按(àn)自己喜欢(huān)的方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸(rōng)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)洗净沥(lì)干，切(qiè)片，使用(yòng)铁板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上(shàng)松茸(rōng)片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据自(zì)己的需要准备酱(jiàng)油和盐等调味(wèi)料。

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打(dǎ)成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松(sōng)茸切(qiè)片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加入少(shǎo)许味精和(hé)醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片(piàn)后，放入加(jiā)热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入精(jīng)盐(yán)即可食用，有条(tiáo)件的可以用烤箱(xiāng)，用(yòng)锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度之间(jiān)，在(zài)云南、四川、西藏等地(dì)，大约能保存3天左右(yòu);而在东北地区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮湿(shī)的地方，可以使松茸的(de)保鲜期延(yán)长到(dào)4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时(shí)间保存新鲜(xiān)松茸，那只能(néng)分散冷藏：把松茸一个个(gè)用吸水(shuǐ)纸或(huò)者报纸(zhǐ)、纱布之类的包(bāo)裹起来(lái)放在(zài)冰箱冷藏(cáng)，分散隔开保(bǎo)存期(qī)更久;放在冰箱的(de)冷(lěng)藏室，则(zé)可以(yǐ)保存一周(zhōu)左右的时间，如果(guǒ)还(hái)想(xiǎng)保存更长(zhǎng)时(shí)间，只能(néng)把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存，具体方法是将整个(gè)新鲜(xiān)松茸的放在(zài)开水里煮(zhǔ)5分钟(zhōng)左右，沥出(chū)，放(fàng)在(zài)一(yī)个容器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸(rōng)，清水冲(chōng)洗若干(gàn)遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜(cài)了。

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