切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天

　　切开(kāi)的南(nán)瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在(zài)存放之前需(xū)要(yào)先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的(de)做法(fǎ)的目的是为了防(fáng)止(zhǐ)水分的(de)流失(shī)，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要(yào)用保鲜袋(dài)把切好的南瓜(guā)的包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出(chū)来(lái)在(zài)吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜(guā)切(qiè)面的一(yī)层就(jiù)好了，这样也(yě)不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地(dì)方(fāng)能(néng)够保存一(yī)年左右的时间，如果放置在(zài)潮(cháo)湿(shī)的(de)地(dì)方，可(kě)以保管三个月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固(gù)的食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很容易(yì)保存，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保(bǎo)存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱内的温(wēn)度(dù)，南瓜适合在十度以上的(de)环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否(fǒu)则容易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温(wēn)下储存(cún)很长时间，不需要特(tè)别(bié)用到(dào)冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里保存反(fǎn)而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类(lèi)很(hěn)多(duō)，因此在选择时(shí)也(yě)会(huì)有(yǒu)一定(dìng)的差(chà)异，例(lì)如：金黄色的(de)南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹(wén)清晰(xī)粗重，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表(biǎo)明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的(de)南瓜(guā)，煮熟(shú)后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜(yán)色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满(mǎn)也是南(nán)瓜(g闲游的意思 闲游的反义词是什么uā)成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择(zé)外形(xíng)完整(zhěng)无(wú)小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑点，这(zhè)是因(yīn)为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会被虫子咬或刮(g闲游的意思 闲游的反义词是什么uā)伤时，南瓜会分泌出(chū)黏(nián)液来(lái)保护伤口，经过(guò)一(yī)段时间，这些(xiē)黏液就(jiù)凝固(gù)成硬(yìng)块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜(guā)是一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以(yǐ)保存(cún)更(gèng)久，而且(qiě)味道也更甜美。

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