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凤凰单丛茶(chá)是归于什(shén)么茶

　　凤凰(huáng)单丛茶是归于(yú)乌(wū)龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母归归于乌龙茶类(lèi)，为半发酵茶(chá)，是我国茶树中花香最狷介、花香类型最多样的茶树种(zhǒng)类，

　　产自气候(hòu)温文、雨(yǔ)水充分、土壤肥美(měi)深沉的广(guǎng)东(dōng)省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香(xiāng)气，滋味浑厚鲜爽，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温(wēn)杯(bēi)。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投(tóu)到茶杯里(lǐ)边，茶量8克(kè)，榜首遍(biàn)冲泡的(de)茶(chá)汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖(gài)碗里(lǐ)边焖(mèn)泡(pào)，水(shuǐ)量(liàng)在(zài)七(qī)八(bā)分左(zuǒ)右，三秒后(hòu)饮(yǐn)用。

凤(fèng)凰单丛茶的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一种具有中国特色(sè)的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮(cháo)州市(shì)凤(fèng)凰镇，以当地的(de)一座(zuò)凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡等特(tè)色(sè)，那(nà)么怎么冲泡凤凰单(dān)丛茶(chá)？

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)：

　　茶(chá)具(jù)：引荐白瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也(yě)能够(gòu)多预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水(shuǐ)壶(hú)和风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以(yǐ)增(zēng)强(qiáng)泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十(shí)分重视水质，水的质量将(jiāng)直接影(yǐng)响茶汤的(de)滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无味、含氧量美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母高的(de)水最适合泡(pào)茶，以山泉水、井水和溪(xī)流(liú)最好，纯(chún)净(jìng)水次之。

　　泡茶水温：水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开(kāi)，然后放凉一点。

　　茶叶投进量(liàng)：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜(yí)，喜爱喝浓茶的(de)朋友能够恰(qià)当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据自己(jǐ)的品(pǐn)味，投进量多试几(jǐ)回，就能把握(wò)自己喜(xǐ)爱的茶(chá)汤(tāng)浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直(zhí)接用白开(kāi)水洗净(jìng)茶(chá)具，然后在余温(wēn)散尽前，投进(jìn)茶叶并(bìng)把100度的开(kāi)水进步入盖碗，使茶叶滚动，入(rù)水只(zhǐ)需水盖过茶(chá)叶即(jí)可，不宜过多。

　　之所以要(yào)温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引了开(kāi)水的热量，导(dǎo)致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香(xiāng)

　　刮(guā)沫又称春(chūn)风(fēng)拂面(miàn)，在(zài)倒(dào)入开水(shuǐ)3秒(miǎo)左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫，即可(kě)出汤(tāng)

　　三、出汤(tāng)

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要快(kuài)。

　　一般不(bù)要超(chāo)越6秒，把泡后(hòu)的茶(chá)水顺(shùn)次巡回注入并排的(de)茶杯里(lǐ)，可视泡数的(de)添加恰(qià)当增出(chū)汤的时(shí)刻，茶水倒到少(shǎo)量时要(yào)一点(diǎn)一点均匀滴到各茶杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出(chū)的(de)茶汤(tāng)不苦不(bù)涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母　悄悄的闻杯中的(de)茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏(shǎng)杯中的茶汤色彩，品啜甘(gān)霖，先(xiān)嗅其香后品味其味确是一种(zhǒng)日子艺(yì)术享受(shòu)

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