冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜以及(jí)冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存(cún)的。

　　冬(dōng)枣可以(yǐ)放在(zài)冰箱保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程度(dù)上抑制细菌等(děng)微生物的(de)滋生,建议(yì)冷藏之前先把(bǎ)预储(chǔ)存(cún)的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也(yě)不是(shì)全红的，有些人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没(méi)有完全的(de)界(jiè)限(xiàn)，再加上红枣(zǎo)的面(miàn)积稍大(dà)一点(diǎn)，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)非(fēi)常脆，含很多汁液(yè)，重(zhòng)量上比较(jiào)压手，因(yīn)此拿一(yī)颗冬(dōng)枣(zǎo)在手上去捏(niē)，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了(le)，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定这(zhè)冬(dōng)枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很多摊(tān)位都同意(yì)去尝(cháng)，如果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)是甜(tián)的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到(dào)最里面，而冬枣自(zì)然(rán)成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都(dōu)甜(tián)极了(le)。

　　4、看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼(wā)，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会(huì)流失一些水分，所以吃起来味道(dào)会大(dà)打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬枣时(shí)，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月中(zhōng)旬左(zuǒ)右上市的，这个季节才是时令最(zuì)新鲜(xiān)的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以(yǐ)建议(yì)大家不除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗要去买，到了季节自然成熟(shú)的冬枣才(cái)又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然(rán)看上去也(yě)很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又(yòu)好吃(chī)的(de)冬枣呢(ne)？在这里就(jiù)详细(xì)告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之前的时候也特别不(bù)会挑，后来回(huí)老(lǎo)家的特意(yì)请(qǐng)教了枣农，问(wèn)怎么样(yàng)去挑选？学会了之后，每次(cì)去(qù)买冬(dōng)枣都(dōu)能够选到好吃新鲜(xiān)又(yòu)嘎(gā)嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完全青(qīng)色，也不是完(wán)全红(hóng)色的，有的人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越红(hóng)了越(yuè)甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的(de)，而(ér)且绿和(hé)红之间没(méi)有(yǒu)完全的(de)界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微(wēi)面积大一些，大概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去(qù)冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其(qí)他的催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比较(jiào)压(yā)手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下(xià)，如(rú)果能够(gòu)轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)不像我们平时吃的干(gàn)的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可(kě)以提前去(qù)尝(cháng)一(yī)下，很多摊位都(dōu)是同意去(qù)尝的，如果(guǒ)不让尝的可(kě)以(yǐ)少买(mǎi)一点(diǎn)，先(xiān)尝(cháng)一下口感，如果吃起来外(wài)面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它(tā)的甜味渗透不了最里(lǐ)面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之(zhī)后，全身(shēn)的果肉都(dōu)非(fēi)常甜(tián)。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是(shì)圆(yuán)滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个冬(dōng)枣起来(lái)，它的表(biǎo)皮有很多(duō)折(zhé)皱，这(除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗zhè)样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部(bù)分(fēn)水(shuǐ)分，这(zhè)样吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就(jiù)是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的(de)时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选(xuǎn)择(zé)，大(dà)概(gài)率(lǜ)都能够选到(dào)非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十(shí)月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适(shì)量才行。

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