大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃(páng)蟹(xiè嘉峪关诗句最出名的句子，嘉峪关诗句名句赞美)它(tā)都(dōu)是(shì)会有公母区分的，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还是母的(de)好(hǎo)吃一些？在吃(chī)大(dà)闸蟹的时候要注意(yì)有什(shén)么(me)地方是不(bù)能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的(de)好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹(xiè)好(hǎo)

大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是(shì)母的好

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的还是母的好(hǎo)吃都可以，主要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是(shì)很好(hǎo)的，主要是(shì)母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根(gēn)据自(zì)身喜好进(jìn)行选择，觉得(dé)蟹黄好吃(chī)的，那(nà)么可(kě)以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那么可以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹(xiè)什(shén)么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存(cún)在着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属(shǔ)于(yú)条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一(yī)根黑色的(de)东(dōng)西就是蟹(xiè)肠，里面都(dōu)是排泄物(wù)，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时(shí)候，蟹黄里有一(yī)个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的(de)排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不(bù)能吃

　　打(dǎ)开大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹(xiè)心就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形的白色片装，是(shì)最寒(hán)的东西一(yī)般(bān)情况不要去(qù)吃(chī)，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上会长有(yǒu)毛(máo)，但(dàn)是不小心(xīn)会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是(shì)千万不(bù)能(néng)吃的，因为含(hán)有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可(kě)以做(zuò)香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是(shì)用海(hǎi)蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更(gèng)清甜(tián)鲜美,蟹肉也(yě)更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个夹(jiā)子肉多点(diǎn),基本(běn)都是壳。

　　还(hái)有,大(dà)闸蟹(xiè)相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹(xiè)也(yě)更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰(fēng)富的(de)蛋白质及(jí)微量元素,对身(shēn)体有很好的滋补作用。

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