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黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半(bàn)年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度(dù))的条件下，大部分酶和微生物的(de)活性都能受到抑制，但是与(yǔ)“耐热菌”类(lèi)似，也同(tóng)样会有耐寒型(xíng)细菌的存(cún)在(zài)，这类细菌即使是(shì)在(zài)温度很低的情况(kuàng)下也同样能(néng)正常繁(fán)殖，独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频所以冷冻保存时间过长时(shí)黄鳝(shàn)还(hái)是(shì)会有变(biàn)质的可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没(méi)有(yǒu)出现变质(zhì)的情况，但是经过(guò)长时间(jiān)的保(bǎo)存，黄鳝的(de)营养和口感都已经大大下降(jiàng)，此时继续食用的话价值不(bù)大(dà)，建议(yì)最好还是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱(xiāng)。

　　杀死的(de)黄鳝如果不(bù)及时食用的话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻室里面保存(cún)，这样(yàng)可以防止黄鳝的毒(dú)性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具(jù)有杀菌的作(zuò)用(yòng)，因此，刚杀死的(de)黄鳝(shàn)可以撒上(shàng)一些食(shí)用盐，然后再放置在阴凉通风的(de)地(dì)方，也能够(gòu)保存一段时间(jiān)不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在(zài)箱子里(lǐ)面，然后再(zài)放入一些(xiē)冰块，这样(yàng)的作用是降低(dī)温度，黄鳝(shàn)在低温的环境下可以保存(cún)比(bǐ)较长(zhǎng)的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保存又(yòu)保鲜的小妙招？

黄鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种富含蛋白质的(de)食物(wù)，有(yǒu)滋养身体的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡(wáng)之后身(shēn)体中的(de)组氨酸会快(kuài)速的分解成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡时间(jiān)越长，腐败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副(fù)作用越大，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放(fàng)进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞(bāo)分(fēn)解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量(liàng)能(néng)淹过黄鳝就可(kě)以，放(fàng)置于(yú)阴凉(liáng)处;如果装(zhuāng)黄鳝的(de)桶或木盆太矮，在上面加个能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清在(zài)水中维持其(qí)营(yíng)养，黄鳝(shàn)在(zài)水中不仅会正(zhèng)常生长，还(hái)可以将身体里面的杂质和废弃物排泄独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频出来(lái)。

活黄鳝可以放在(zài)冰(bīng)箱保存(cún)吗(ma)?

　　 一(yī)般是(shì)不建议将活黄鳝放进冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温(wēn)喜暗的(de)动物，而冰箱(xiāng)冷藏层是恒温的，将黄鳝放在冰箱会(huì)降低黄鳝(shàn)的生命体(tǐ)征;家用冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖;而(ér)且黄鳝通体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个角(jiǎo)落(luò)抓(zhuā)斗抓不住(zhù)，死在(zài)里面也没有人知道，到时候很不好清理，所以是不建议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前(qián)后(hòu)的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的(de)人(rén)一买就买(mǎi)很多保存起来，但是黄鳝的保存并不像(xiàng)普通(tōng)蔬菜(cài)那么容易，它对生(shēng)存的环境很挑(tiāo)剔，在(zài)保存期间要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦(dàn)发现有(yǒu)黄鳝死了，那么(me)就(jiù)不要再食用了，黄(huáng)鳝(shàn)在死后会产生大量病毒，人吃了独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频对身体非常有害。

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