切开(kāi)的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天(tiān)

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏的(de)，也(yě)可以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在(zài)存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的是(shì)为(wèi)了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要(yào)用(yòng)保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出来(lái)在吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉(diào)南瓜(guā)切面的一层就好了，这样(yàng)也(yě)不用担(dān)心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥(zào)的地方能够保存(cún)一年左右的(de)时(shí)间，如(rú)三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿果放置在潮湿的地方(fāng)，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保(bǎo)存(cún)的(de)时(shí)间长。

　　南瓜(guā)很容易保(bǎo)存，完整(zhěng)的南瓜可以(yǐ)在常温下放(fàng)置(zhì)1~2个(gè)月，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的(de)温度(dù)，南瓜适合在十度以上的环(huán)境(jìng)存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常温(wēn)下(xià)储存很(hěn)长时间，不需(xū)要特别用到冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反(fǎn)而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在选择时(shí)也会有(yǒu)一定的(de)差(chà)异，例如：金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿(lǜ)色的(de)发黑，表明是成熟三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它的(de)棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿p>

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成熟时(shí)颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果颜色较浅，则(zé)证明没有成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择(zé)外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南(nán)瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情况不佳(jiā)，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫子(zi)咬或(huò)刮(guā)伤(shāng)时，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过(guò)一(yī)段(duàn)时间，这些黏液就凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样(yàng)的(de)，表面涂上(shàng)一层白(bái)霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道也更甜美。

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