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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜(guā)的(de)通用名(míng)一般(bān)为西葫芦。西葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是(shì)日(rì)常生活中比较常见的一种蔬菜(cài)，其中含(hán)有丰富的维生(shēng)素、纤(xiān)维素以(yǐ)及(jí)矿物质等营养(yǎng)成分，适当的吃(chī)一些西(xī)葫(hú)芦，能(néng)够很好地(dì)补充机体所需的(de)营养，

　　也可以(yǐ)增强(qiáng)体质，能(néng)够起到一定的辅助作(zuò)用(yòng)。但是西葫(hú)芦通(tōng)常是(shì)用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西葫(hú)芦如果直接生吃味道(dào)比较苦涩(sè)，里面含有一种叫葫(hú)芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定(dìng殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地)的刺激(jī)，导(dǎo)致患者(zhě)出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况(kuàng)发生，从而会(huì)对身体健康造成一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么(me)挑(tiāo)小(xiǎo)瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有(yǒu)的是(shì)凸(tū)出来的，可的是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的圆圈大一点(diǎn)的，这(z殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地hè)样的(de)甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示(shì)还没有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的(de)就(jiù)表示(shì)甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤(jǐ)压受伤不容易(yì)看出来(lái)，但是购买(mǎi)的时候也要留意一下(xià)，即(jí)使外面看起(qǐ)来没(méi)事，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤了(le)，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可的是凹(āo)进去，建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐凸出(chū)来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多(duō)；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑(huá)没(méi)有破损的，挤压受伤不容易(yì)看出(chū)来(lái)，但是购买的时候也(yě)要留意一(yī)下，即使(shǐ)外面看起来没事(shì)，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

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