怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜(yán)色(sè)的。关于(yú)怎么挑甜的老南瓜好吃以及怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)呢(ne)，怎么(me)挑甜的老南瓜视频(pín)，老南瓜(guā)怎么(me)挑选(xuǎn)才(cái)甜，老南瓜甜吗(ma)等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　老南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的(de)保存其营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便秘(mì)发(fā)生(shēng)等(děng)有(yǒu)一(yī)定的辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察(chá)南瓜的颜色。

　　不(bù)同的(de)品(pǐn)种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好爬山是什么性暗示，男女常用的7句性暗示语;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么(me)形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑点的(de)不(bù)影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了(le)。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得(dé)发(fā)黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么(me)品(pǐn)种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破(pò)，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐(qiā)一下南瓜上的(de)那一(yī)小段(duàn)茎，如(rú)果感觉非常硬(yìng)，就(jiù)证(zhèng)明(míng)南瓜采(cǎi)摘的时(shí)机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成熟度高的(de)表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调(diào)养(yǎng)肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可(kě)以参与胃内上皮组织的(de)正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促(cù)进溃(kuì)疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化道免(miǎn)受粗糙食(shí)品(pǐn)的刺(cì)激，预(yù)防胃炎(yán)、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护(hù)肾：南瓜(guā)从中医的角度(dù)认(rèn)为：有补中益气(qì)、消炎止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀(shā)虫，降糖止渴(kě)的(de)功(gōng)效，现(xiàn)代(dài)医学研究证明，南瓜中的果胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南(nán)瓜富(fù)含维生素a、维生(shēng)素c和维生(shēng)素(sù)e，能促进胰岛素的分(fēn)泌;南瓜中的果胶可推迟食(shí)物(wù)排空、延(yán)缓肠(cháng)道对(duì)糖类的吸收，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含有(yǒu)的(de)矿(kuàng)物质钴，是(shì)胰岛素细胞(bāo)合成胰岛素所(suǒ)必需的(de)物质。

　　参(cān)考资料来(lái)源(yuán)：人民网(wǎng)-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃(chī) 如何挑到好南瓜

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