新鲜松(sōng)茸的(de)存放方(fāng)法和吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸的存放方法和(hé)吃(chī)法(fǎ)以及新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方法和时(shí)间，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法视频，新鲜松茸的存放(fàng)方法有哪(nǎ)些，新鲜松茸如何存放等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

新鲜(xiān)松茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是(shì)可以(yǐ)泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在(zài)水中可以增强(qiáng)人(rén)体免疫力(lì)，因(yīn)为松(sōng)茸(rōng)含有(yǒu)人体所需的各种营养素(sù)，松茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会溶(róng)解在水中，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各种(zhǒng)营养(yǎng)成(chéng)分。

　　松(sōng)茸是最有(yǒu)营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨基酸、多(duō)种必需微量元素和49种活(hu张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗ó)性营养素，浸(jìn)泡在水中的松(sōng)茸的(de)营养(yǎng)成分能很好地被人体吸收(shōu)，对人体有益。

新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷(lěng)藏(cáng)保鲜。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜食材，完全可(kě)以(yǐ)放到(dào)冰(bīng)箱的保鲜(xiān)空(kōng)间(jiān)里进行保(bǎo)存，但(dàn)一定不能(néng)密(mì)封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干(gàn)湿分储的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的地(dì)方，这(zhè)样更容易隔离其(qí)它食(shí)材(cái)的(de)影响，对松(sōng)茸更好。

　　将松(sōng)茸(rōng)用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物可以保存更长(zhǎng)的时间，口(kǒu)感变化也不会很大，所以(yǐ)完全可以将(jiāng)松茸(rōng)切成片状，然后(hòu)晒(shài)干储存，这样只要不受潮(cháo)，就可以长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用时时用水泡(pào)开(kāi)后，会影响松茸的(de)品质，最(zuì)主(zhǔ)要的就是(shì)香气肯定有(yǒu)所流(liú)失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长途(tú)运输(shū)，只(zhǐ)需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净(jìng)，放进(jìn)冰(bīng)箱冰冻(dòng)层(céng)中，温度调在零下(xià)10度左右进行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸可保持新鲜，也适合(hé)长途(tú)运(yùn)输。

新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸有(yǒu)哪些美(měi)味吃法 新鲜松茸怎么(me)保存？

新鲜松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐(fǔ)

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸(rōng)切片，和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入(rù)锅中蒸(zhēng)20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可(kě)食用。

　　也可按自(zì)己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制(zhì)出(chū)自己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净(jìng)沥干(gàn)，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上(shàng)内(nèi)蒙产的酥油，放上(shàng)松茸(rōng)片煎张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自(zì)己的需要准备酱油(yóu)和(hé)盐等调(diào)味料。

　　 3、松(sōng)茸(rōng)蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜(xiān)松茸切片加入(rù)，继(jì)续蒸(zhēng)至蛋熟(shú)，随(suí)后(hòu)加(jiā)入(rù)少许味精和醋调味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸(rōng)充分(fēn)飘香后，加入(rù)精(jīng)盐即可食(shí)用(yòng)，有条件的可以用烤箱，用锡(xī)箔纸包好(hǎo)涂上黄油的(de)松茸(rōng)烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存(cún)3天左右;而(ér)在(zài)东北地区，则可以保存大约(yuē)7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来(lái)，放(fàng)置在阴(yīn)凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜(xiān)期延长到4天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若想要(yào)长时(shí)间保(bǎo)存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个(gè)用吸水纸或者报(bào)纸(zhǐ)、纱布(bù)之类的包裹起(qǐ)来放在(zài)冰箱冷藏，分散隔(gé)开保存期(qī)更久;放在冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏室，则可以保(bǎo)存一周(zhōu)左右的时(shí)间，如(rú)果还想保(bǎo)存更长(zhǎng)时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松(sōng)茸保存(cún)，具体方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放(fàng)在(zài)开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一(yī)个(gè)容器里，再撒(sā)上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗(xǐ)若干(gàn)遍，就可以做菜了。

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