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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解由饮酒所引起来(lái)的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损(sǔn)伤作(zuò)用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜(mó)保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对(duì)胃黏(nián)膜的继续刺激(jī)损伤(shāng)，达到保(bǎo)护(hù)胃黏(nián)膜的作(zuò)用(yòng)。

请问纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热(rè)吗(ma)

　　纯牛奶能(néng)加(jiā)热。

　　可以(yǐ)将包(bāo)装牛奶(nǎi)直接放入不(bù)超过50度的(de)温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太(tài)久，以免牛奶里(lǐ)的(de)营养物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样(yàng)会(huì)使牛奶的(de)蛋(dàn)白(bái)质(zhì)成分(fēn)发(fā)生变性反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而且钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机(jī)盐(yán)等(děng)。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质(zhì)量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有(yǒu)大量的脂溶性(xìng)维生(shēng)素。

　　奶中(zhōng)的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中(zhōng)的矿物(wù)质和微(wēi)量元素(sù)都是(shì)溶解(jiě)状态的(de)，而且各(gè)种矿(kuàng)物质的含量比例，特别(bié)是(shì)钙、磷的比例比较合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场(chǎng)上销售的(de)主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红(chú)了要(yào)到合格(gé)的大市场选购(gòu)外，还要看看包装是否(fǒu)完好无损(sǔn)，标(biāo)签内容是否齐(qí)全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很硬(yìng)的(de)感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放(fàng)入不超过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火(huǒ)煮，边(biān)煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用(yòng)杯中外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红，或者将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉(lú)内，加热(rè)两分钟即可(kě)。

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