金融界4月23日消息 淄博烧(shāo)烤(kǎo)的热度逐渐蔓延到A股(gǔ)市(shì)场，上周淄博烧(shāo)烤相关概念股出现异动，如(rú)得(dé)利斯、惠发食品、龙大美食(shí)、西王食(shí)品等等，在投资者互动平台，也有(yǒu)不少上市公(gōng)司被投资者问及(jí)相(xiāng)关问题，现在，券商分析师们也开始(shǐ)动起来，实地调研淄博烧(shāo)烤。

　　今日(rì)，国君食品/化妆品团(tuán)队团队发布(bù)了《淄博烧(shāo)烤体(tǐ)验纪实》，该(gāi)文章的核心观(guān)点(diǎn)如下：本周我们(men)调研了淄博(bó)烧烤(kǎo)的大体情况(kuàng)：随着线(xiàn)下(xià)消(xiāo)费场景的复苏，颇具特色的淄博烧(shāo)烤自今(jīn)年3月爆(bào)火出圈(quān)，热度(dù)持续升高，带动市内大小门店(diàn)及周(zhōu)边购(gòu)物/旅游客流屡(lǚ)创新高，目(mù)前淄(zī)博五一期间(jiān)的酒店(diàn)民宿均已(yǐ)订满，订单量为2019年同期(qī)的800％。淄博主流烧烤店客单价(jià)（不(bù)含酒水(shuǐ)）基本在40-70元，消费者选(xuǎn)择啤(pí)酒(jiǔ)、饮料佐餐居(jū)多，也有部分食客自(zì)带白酒。据我们走访(fǎng)和当地居民反映(yìng)，淄博地区烧烤消费佐餐以青啤居多，主要涵(hán)盖8-12元价位带（青啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人单人(rén)单次消费2-5瓶不等，外(wài)地(dì)游客饮用量不定。随着五一出行高峰(fēng)和烧烤等餐饮旺季的到来，叠加2023年气温可(kě)能创新高，我们预计包(bāo)括烧烤场(chǎng)景(jǐng)在内(nèi)的啤(pí)酒消费(fèi)动销(xiāo)有望(wàng)加速。

体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？e="BORDER-TOP: #000000 1px solid; HEIGHT: 390px; BORDER-RIGHT: #000000 1px solid; WIDTH: 636px; BORDER-BOTTOM: #000000 1px solid; BORDER-LEFT: #000000 1px solid" border="1" alt=" " src="http://img.jrjimg.cn/2023/04/20230423164547614.png" width="700" height="419">

　　对于为什么是淄博烧烤(kǎo)热度蹿(cuān)升，该团队指出，“淄博烧烤自今年(nián)3月爆火出(chū)圈，热度不断升高。起(qǐ)初主要吸引(yǐn)周边地区大(dà)学生(shēng)组团前来体验，后随着社(shè)交媒(méi)体广(guǎng)泛传播，游客络绎不绝(jué)。我们认为淄(zī)博(bó)烧烤(kǎo)大火主要源自良好的口碑和体验感，尤其是淄博地区(qū)特(tè)有的“方桌火(huǒ)炉小马扎，露天碳烤(kǎo)半自助”模式，对许多消费(fèi)者来(lái)说(shuō)是(shì)全新的体验(yàn)，在线下消(xiāo)费场景(jǐng)复苏(sū)的背景下吸引了大(dà)量食客。 ”

　　对于淄博烧烤的人气聚集地、营(yíng)业时间以及就餐(cān)流程，该(gāi)团队还在文中给出(chū)了“攻略”：“据我们了解，淄博(bó)地区(qū)烧(shāo)烤(kǎo)店之间的差异主要体现在肉质和腌制过程上，当地市民除了选择以(yǐ)上“网红店”，也会前往其他小店(diàn)（如社(shè)区烧(shāo)烤(kǎo)店）就餐，部(bù)分市民甚至会驾车(chē)半个多小时前往金岭(lǐng)回族镇吃烧烤(kǎo)（和市(shì)内用(yòng)的圆形薄饼不同，金(jīn)岭镇主要使用长形小饼(bǐng)、口感更韧）。大店中(zhōng)，以经营30余(yú)年的牧羊(yáng)村总(zǒng)店为例(lì)，其单店规模较大（50+桌），凭(píng)借较高的名气带动周(zhōu)边几(jǐ)家烧(shāo)烤店，形成“烧烤一条(tiáo)街”的集(jí)聚效应(yīng)，许多游客即便排不上号也会来现场看看。”  

　　对于淄博(bó)烧烤消费者的观察，该团(tuán)队解析到(dào)，淄博烧烤的消费人群以(yǐ)中(zhōng)青(qīng)年为主，时间相对灵活的大学生(shēng)群体往往选(xuǎn)择工(gōng)作日乘坐高铁前(qián)来打卡体验，周末不少游客也会自(zì)驾前来，从(cóng)车(chē)牌(pái)来(lái)看(kàn)包括但(dàn)不限(xiàn)于(yú)山东其他地区、北京、天津、河(hé)北、河南、安徽等地。此外，在(zài)牧羊(yáng)村这类门店面积和客流量较大的地方也有(yǒu)不少主播过来探店，淄博市政府出动了大量工作(zuò)体校怎么考,上体校需要什么条件呢，体校需要什么条件可以考？人员监(jiān)督规(guī)范其行为，整体上网红直播并不影响其他(tā)游客的体验。

　　同(tóng)时该(gāi)团队还发现，在烧烤(kǎo)的带动(dòng)下，淄(zī)博的八大(dà)局街区、各(gè)个景点(diǎn)/商(shāng)圈客流量(liàng)都有(yǒu)了明显提升。

　　该(gāi)团队(duì)指出，淄(zī)博烧烤走(zǒu)红，当地政府采取了一系(xì)列(liè)措施保(bǎo)障和丰(fēng)富游客体(tǐ)验，热(rè)度有望延续。

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