大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的(de)。关(guān)于(yú)大(dà)明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜呢以(yǐ)及大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜呢，大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存(cún)，大(dà)明虾怎样保鲜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

大明虾(xiā)是(shì)淡水还是海水

　　大明(míng)虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼(yòu)虾(xiā)长到秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的(de)速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建(jiàn)造在通风(fēng)向阳(yáng)，注(zhù)水排水(shuǐ)方便，水源充足无(wú)污染的地方。建(jiàn)造(zào)好后还要先(xiān)进(jìn)行(xíng)消毒处理(lǐ)，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季(jì)的3-4月(yuè)份，这时气候(hòu)比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可(kě)以将饵料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处(chù)，同(tóng)时(shí)要经(jīng)常(cháng)巡塘，观察(chá)生长情(qíng)况，及时调(diào)节水(s家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内huǐ)质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放养(yǎng)前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的(de)虾剪去虾须(xū)和(hé)头上的(de)刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最(zuì)高档8到(dào)10个小时，这样既(jì)冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用水泡(pào)一(yī)下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜，在现实生活(huó)中(zhōng)，明(míng)虾的味(wèi)道(dào)鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养也(yě)是十(shí)分丰富(fù)，所以很多(duō)人(rén)平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面(miàn)就(jiù)为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的(de)大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个(gè)胶盒(hé)来(lái)，在里面(miàn)放一(yī)些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把(bǎ)虾放入里面(miàn)后(hòu)，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿(shī)度，来(lái)保持基(jī)围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过(guò)节日的(de)话可以(yǐ)用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒(hé)里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一(yī)倒就(jiù)能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾住明(míng)虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指(zhǐ)上(shàng)，用大拇指和食指(zhǐ)压(yā)住虾身(shēn)，使虾肚(dù)面(miàn)向自己，右(yòu)手(shǒu)拿(ná)剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在(zài)虾肚中(zhōng)间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘轻轻划(huà)一(yī)下，取出黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的(de)第二个关节处，右手取一根(gēn)牙签(qiān)，用牙签(qiān)插入(rù)虾的第二(èr)关节，轻轻(qīng)向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位的(de)虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完全与空(kōng)气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶(píng)正好可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不串味(wèi)。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝(jué)，虾肉(ròu)和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶(píng)大小正合(hé)适，拿出(chū)来吃的(de)话(huà)正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外面再套(tào)上3个(gè)同样的(de)保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封(fēng)好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不(bù)新鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感也(yě)会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒(hé)里(lǐ)，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的(de)`虾(xiā)和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是一样的，可以保(bǎo)存(cún)到(dào)来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法时保(bǎo)鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一般的外卖餐盒(hé)和饭(fàn)店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先(xiān)在水里(lǐ)面煮(zhǔ)一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用(yòng)保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放(fàng)在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保(bǎo)存时间可长达一(yī)年，而且口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎(hū)无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽然也很(hěn)简单(dān)易行(xíng)，但保存时间不宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而(ér)家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里放的(de)东西多且杂，这么放(fàng)就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了(le)避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可以提前把不吃的地(dì)方剪掉(diào)，然后再用(yòng)保(bǎo)鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食(shí)品级(jí)真空(kōng)包(bāo)装袋和包装机(jī)的话完全可以选(xuǎn)择这种(zhǒng)方法！因为(wèi)不(bù)论(lùn)是瓶(píng)子还(hái)是保鲜膜难(nán)免会有空气在里(lǐ)面，有空气就难免会有细菌，把空(kōng)气(qì)抽(chōu)空(kōng)之后细菌的含量也会(huì)大大(dà)减少，所以被(bèi)细菌感染的几率也会(huì)大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动物(wù)，大(dà)多生(shēng)活在江(jiāng)湖或(huò)者(zhě)海水中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有青(qīng)虾(xiā)，河虾，对虾等(děng)；而(ér)贝类(lèi)是一种(zhǒng)软体动物，主要(yào)分布在海洋中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品种，但基于人类的本质，我们对(duì)这(zhè)两(liǎng)样一律来着(zhe)不(bù)拒(jù)，因为两(liǎng)者都(dōu)是美味！我(wǒ)们通常说的贝类一般会(huì)有(yǒu)贝壳，然(rán)后所有的(de)器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的(de)外(wài)壳会保护它大部分(fēn)躯体，但是头(tóu)部(bù)还有四肢是露在外面的，且(qiě)虾的(de)外壳是一节(jié)一节(jié)的并不像(xiàng)贝(bèi)壳只有一(yī)大块。

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