七鳃鳗，看它的名字很多人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们(men)不仅不是鳗鱼，连鱼类都算(suàn)不(bù)上，顶多(duō)算个鱼(yú)形就不错(cuò)了！而侧(cè)面看还觉得它们(men)长得挺(tǐng)萌的，有一种(zhǒng)不谙世(shì)事老实巴(bā)交的感觉(jué)，但(dàn)正面(miàn)看它(tā)们嘴(zuǐ)巴放大的照片，真的已经不能用恐怖恶心来形容(róng)了...怎(zěn)么说(shuō)呢？多看一眼(yǎn)都是(shì)不寒(hán)而(ér)栗的感觉。

其实它们真的长得(dé)挺丑的，可能因为它们属于(yú)最原始(shǐ)的脊椎动物吧，所以它(tā)们的嘴巴没有上下颚而是直接一个漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴一张(zhāng)开的放大(dà)图片(piàn)真的(de)可以吓死个人的，里面全都(dōu)是(shì)如尖刀般(bān)锋利(lì)的黄(huáng)色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体(tǐ)内(nèi)的血肉，甚至连寄生在其他大(dà)鱼的身上也是靠(kào)这一(yī)口好牙！没办法(fǎ)啊，牙好胃(wèi)口就好(hǎo)嘛！

而它们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃孔(kǒng)组(zǔ)成，整齐地排列在眼睛的后面，而以(yǐ)前(qián)有人认为它的(de)鳃是眼睛，所以加上它们本(běn)身的眼(yǎn)睛(jīng)，也被称作“八目鳗”。而(ér)由于分布(bù)的水域不同(tóng)，它们的体长(zhǎng)也(yě)不相同(tóng)，一般的体长可达(dá)60厘米以上(shàng)，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪(xī)七鳃鳗(mán)体长(zhǎng)15-19厘米(mǐ)。

别(bié)看(kàn)它(tā)们火了(le)好几(jǐ)亿年了，可是几(jǐ)亿年来它们的生活习性几乎没(méi)怎么太大的改变，只(zhǐ)不过寄生的“寄主(zhǔ)”们发生了变(biàn)化， 在(zài)泥盆纪七(qī)鳃(sāi)鳗多以古代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到了现代它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕(xuě)鱼身上，有(yǒu)时(shí)也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所以它们总是作为电(diàn)影(yǐng)中恐怖“吸(xī)血鬼(guǐ)”或“恶(è)魔(mó)”的原型，比如在著名电影《金刚》，主人公一行被(bèi)打进山谷里后，吃掉整个人的几只黑色大(dà)虫子原型(xíng)就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝(jué)大(dà)多数情况(kuàng)下，它们对“寄主”们还是很友好的，不(bù)会(huì)对它们的身(shēn)体造成什(shén)么太大的伤害，但如果(guǒ)是(shì)被它们“盯上”的猎物，这些鱼最(zuì)后的(de)下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最后(hòu)连皮肉都被七鳃鳗(mán)们吃得一定都不剩，只(zhǐ)剩下(xià)一副惨白骨架(jià)。所以别说是人，动物们也“不可貌相(xiāng孙悟空真实存在过吗)”，七鳃鳗(mán)明明侧着(zhe)看还挺萌的(de)，但(dàn)没想(xiǎng)到可以“杀鱼于无形(xíng)中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的交配方式也是十分地(dì)“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一下吸(xī)住(zhù)其鳃穴并勒(lēi)紧(jǐn)雌体(tǐ)，雌性(xìng)则吸住旁边的(de)岩石。产卵后，雌性和雄性都会死去。它(tā)们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然(rán)后这些沙(shā)隐虫(chóng)在淡水或返回海中生活3-年后，才(cái)在秋冬之际经(jīng)过(guò)变态(tài)成(chéng)为成(chéng)体，再经(jīng)数月的半寄生生(shēng)活便达到性(xìng)成(chéng)熟时期，再开(kāi)始集群和(hé)繁殖等新的生命(mìng)循环。而别看它们中(zhōng)有(yǒu)的(de)会回海里生活，但(dàn)繁殖(zhí)基本上都是在河(hé)川中，至(zhì)少在世界(jiè)上已知的30多种七鳃(sāi)鳗的身上都是这(zhè)样的特征。

而(ér)据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧(ōu)洲的上流社会从(cóng)中世纪开(kāi)始就视其为珍馐。据(jù)文献(xiàn)记载英(yīng)格兰国王(wáng)亨利一世爱吃七鳃鳗，结(jié)果有一(yī)次在(zài)诺曼底吃了(le)太多的七鳃(sāi)鳗后(hòu)死去。直到今(jīn)天，在南欧的一些国(guó)家（法(fǎ)国、西班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国(guó)等，七鳃鳗仍然是一道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中(zhōng)维生素A的含量较(jiào)一般鱼(yú)类为高，每克约(yuē)含99-980国际(jì)单位（其余鱼类平均(jūn)300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有维生素A，特别(bié)在(zài)睾丸(wán)与小肠中的含(hán)量(liàng)更高。在鱼皮中(zhōng)维(wéi)生素B1与维生素(sù)B12的含量(liàng)远高于其他鱼类，腹皮中的含(hán)量比(bǐ)背皮高。可治夜盲症(zhèng)、角膜(mó)干燥(zào)，有平肝明目和滋补强(qiáng)壮的(de)功效。

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