冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视(shì)频(pín)，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑什(shén)么(me)样的比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一(yī)定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷(lěng)藏之(zhī)前(qián)先(xiān)把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度(dù)下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色(sè)，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其(qí)实并(bìng)非如(rú)此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)与红之间没有完(wán)全的界限，再加(jiā)上红枣的面(miàn)积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多(duō)汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁(zhī)多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这(zhè)冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一(yī)尝(c河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话háng)，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外面是甜的，里面是(shì)不甜的话，这(zhè)样的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它的(de)甜味渗(shèn)透不到(dào)最里(lǐ)面，而冬枣自然成熟(shú)、香(xiāng)甜，吃一口，全(quán)身的果肉(ròu)都甜极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自(zì)然生产的(de)冬枣表面(miàn)是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗(kē)冬(dōng)枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得(dé)不新(xīn)鲜，会流(liú)失一些水分，所(suǒ)以吃起来(lái)味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个(gè)季节(jié)才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现(xiàn)在(zài)有很多提(tí)前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟的，所以建议大家不要去(qù)买，到了(le)季节(jié)自然(rán)成熟(shú)的冬枣(zǎo)才(cái)又(yòu)脆又甜(tián)，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃(chī)的(de)冬(dōng)枣虽然看上去也很(hěn)新(xīn)鲜，但实际(jì)上口感会相差(chà)很多。

　　那(nà)么怎(zěn)么样才能够选到(dào)新鲜又好吃(chī)的冬枣(zǎo)呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑选的(de)技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的时(shí)候也特别不会挑，后来回(huí)老家(jiā)的特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会(huì)了之后，每次去买(mǎi)冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全青(qīng)色，也不是完全红(hóng)色的，有的人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为(wèi)越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而(ér)且绿和红之间(jiān)没(méi)有完全的界(jiè)限，另外(wài)红色(sè)要(yào)比绿(lǜ)色稍微面(miàn)积(jī)大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬(dōng)枣完全(quán)是(shì)红色，肯(kěn)定是加(jiā)过其他(tā)的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的(de)，它含有汁液很(hěn)多，重量上(shàng)就比(bǐ)较压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏(niē)一(yī)下(xià)，如果能够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都(dōu)捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃(chī)的干(gàn)的大红枣(zǎo)，大红枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱，干了也可(kě)以吃(chī)，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定(dìng)这个冬枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如(rú)果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买一(yī)点(diǎn)，先尝一(yī)下口感(gǎn)，如果吃起来(lái)外面甜，越往里(lǐ)越不甜(tián)的话(huà)，这样的(de)冬枣是用糖水(shuǐ)泡(pào)过的，它的甜味渗透不了(le)最里(lǐ)面(miàn)去，而(ér)自(zì)然成熟又(yòu)甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之(zhī)后(hòu)，全身(shēn)的果肉都(dōu)非常(cháng)甜。

河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的(de)，摸(mō)上去一点(diǎn)没有坑(kēng)坑洼洼的地(dì)方(fāng)，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来(lái)，它的表(biǎo)皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜(xiān)了，会失去(qù)一(yī)部分水分，这(zhè)样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑(tiāo)选冬枣的时候(hòu)要注意到几点啦，按照(zhào)以上几个方法(fǎ)去选择，大概(gài)率都能够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是(shì)，一定要等到冬枣(zǎo)上市(shì)的时候再买，十月中旬之(zhī)后，千万不(bù)要早买，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃，吃多了(le)也会导致腹(fù)痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要适(shì)量才行。

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