薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些图片(piàn)是薯类作物(wù)又称(chēng)根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类(lèi)都有(yǒu)哪些(xiē)食物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类(lèi五斤等于多少克，五斤等于多少克千克)作物(wù)又称根茎类作(zuò)物(wù)，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器(qì)官是块根(gēn)和块茎，具(jù)有生长(zhǎng)前期和块根膨大期两(liǎng)个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植面积和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为(wèi)须根、柴(chái)根和块根，其(qí)中块根是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食用的部(bù)分(fēn)，有(yǒu)纺锤形、圆(yuán)筒形、球(qiú)形和(hé)块形(xíng)等(děng)多(duō)种形(xíng)状。

　　块根还具有根出芽的特性，是(shì)育苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎可供食用，是(shì)重(zhòng)要(yào)的粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性较强，现已(yǐ)遍布世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产(chǎn)于美洲(zhōu)热(rè)带，全世界热带地区广(guǎng)为(wèi)栽培(péi)。

　　其块(kuài)根可(kě)食(shí)，可磨(mó)木薯(shǔ)粉、做面包、提供木(mù)薯五斤等于多少克，五斤等于多少克千克淀粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至(zhì)酒(jiǔ)精饮料。

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