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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦柑是可以(yǐ)做(顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪; line-height: 24px;'>顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪zuò)陈皮的。

　　芦柑皮(pí)晒(shài)干(gàn)一般可以做陈皮食用。一般橘(jú)子、柚(yòu)子、橙子等是可(kě)以做陈皮食用，芦柑(gān)皮是其(qí)中的一类，也可以(yǐ)做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气化痰、健胃除(chú)湿、降(jiàng)低(dī)血压等功(gōng)能，是一种很好的(de)中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮(pí)中含(hán)有大量(liàng)的(de)维生素(sù)C和香(xiāng)精油(yóu)，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素等多(duō)种人体所需(xū)的营(yíng)养成分(fēn)，具有清热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑(tiāo)甜不(bù)甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮(pí)软硬适中，表皮毛(máo)孔大小(xiǎo)适中，表皮(pí)略粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果皮过硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留叶子(zi)的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙红(hóng)色，颜色深的(de)芦柑比浅色芦(lú)柑口感甜，品质较次的芦(lú)柑颜色(sè)泛(fàn)青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过果皮(pí)能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可(kě)能是过(guò)度生长，没什(shén)么味道，太小肯定是没长成熟，所以大小要适中(zhōng)。

如何(hé)正确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦(lú)柑应该挑颜色(sè)黄点红(hóng)点，还要挑母的(de)芦柑(gān)它的脐是凹进去的(de)。

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