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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在225-280克，一个(gè)鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是(shì)鸡(jī)蛋的三(sān)倍大(dà)，但(dàn)营(yíng)养价值上并非被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋(dàn)每颗约重(zhòng)225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有多(duō)种(zhǒng)维生(shēng)素及(jí)矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味(wèi)不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两(liǎng)个鹅蛋，喝(hē)一个大碗(wǎn)。

　　用(yòng)清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗(wǎn)中，加入适量清水(shuǐ)、少量食(shí)用盐和适(shì)量(liàng)料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖(gài)子，用(yòng)筷(kuài)子不断搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌一次。

　　大约(yuē)七八分钟后，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方式。

　　制作时，你可以根(gēn)据自己的需(xū)要(yào)混合适量的绿色蔬(shū)菜(cài)。

　　例如，韭(jiǔ)菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时(shí)候，你(nǐ)应该(gāi)把(bǎ)两个(gè)鹅蛋敲(qiāo)碎(suì)，混(hùn)合成蛋液，翻炒成块(kuài)状(zhuàng)，然后把黄(huáng)瓜(guā)切成薄片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入锅里，加入适量的食盐被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗调味，然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白(bái)酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面应(yīng)该涂上(shàng)适量(liàng)的食用盐。

　　没(méi)有必要用(yòng)塑料包装(zhuāng)，它应该直(zhí)接放在一(yī)个(gè)可以密封(fēng)的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通(tōng)风处腌制40天后，可(kě)以品尝，放在锅里煮(zhǔ)熟(shú)后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻(qīng)，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各种(zhǒng)维生素，另(lìng)外鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)脂(zhī)肪(fáng)绝大部(bù)分是(shì)集中在蛋(dàn)黄(huáng)内，含有很(hěn)多磷脂(zhī)，其中一半是卵(luǎn)磷脂，卵磷(lín)脂(zhī)对人脑和神经组织发(fā)育有(yǒu)很好作(zuò)用，另外鹅(é)蛋中矿(kuàng)物(wù)质(zhì)主(zhǔ)要含于蛋黄内(n被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗èi)，另外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙(gài)含量较多，很(hěn)容易被人体吸(xī)收，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含(hán)量也很丰富，含有(yǒu)丰(fēng)富维生素A、D和一(yī)些核黄(huáng)素，对人视力也(yě)有很好补益作用。