距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路(lù)透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了(le)人道主义(yì)危机，也意外地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材(cái)料(liào)。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出(chū)口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)等在内的(de)碳酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原(yuán)材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北(běi)京市场的友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京等地可口(kǒu)可乐相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表示，可口可乐工(gōng)厂在上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代(dài)”等(děng)消息(xī)在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一波(bō)涨价疑云(yún)的背后，是(shì)全球主要碳酸(suān)饮料(liào)生产商(shāng)可能在几个月内就(jiù)会面临阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)断供(gōng)的(de)风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食品工(gōng)业(yè)中主要作为稳定剂(jì)使用，它可(kě)以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水(shuǐ)中(zhōng)的(de)二氧化碳更稳定地(dì)存在于液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年(nián)产(chǎn)量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自(zì)于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗要产国(guó)包括埃塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄(è)立特里亚(yà)等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占全(quán)球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业(yè)界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这(zhè)样体量的公司(sī)，更换添加(jiā)剂意(yì)味(wèi)着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配(pèi)方的更(gèng)改可能带来的口感变化才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党(dǎng)”的(de)激(jī)情对局，对于(yú)汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并(bìng)未明(míng)确标明，但(dàn)实际(jì)上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以(yǐ)来一直在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会(huì)保持三至(zhì)六个(gè)月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球(qiú)碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的(de)碳酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏(sū)丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目也(yě)始终(zhōng)被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内局势不能很快(kuài)稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料(liào)上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息(xī)显(xiǎn)示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突多集(jí)中(zhōng)在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地(dì)区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲(chōng)突爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大部分存(cún)储(chǔ)阿拉伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆和临近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经(jīng)过冲(chōng)突爆(bào)发地区(qū)，产自北科尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品要么被卡在仓(cāng)库(kù)里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在生产地。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和准军(jūn)事组织快(kuài)速支援部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的(de)一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶(jiāo)的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报(bào)道(dào)，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接(jiē)或(huò)间接依赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源(yuán)所(suǒ)产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面(miàn)，如果苏丹正在(zài)进行的战争不(bù)迅速停止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉(lā)伯树胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方(fāng)调价信息披露(lù)，但距离两(liǎng)大可(kě)乐公司上一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的多款产品零售价上调(diào)，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调(diào)价(jià)告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持价格一致。两大巨(jù)头公司给(gěi)出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并(bìng)非可(kě)乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等(děng)产糖国因干旱(hàn)下调产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物(wù)收(shōu)获(huò)进度缓慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人(rén)士表示，相比(bǐ)单一(yī)原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应(yīng)链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年(nián)第一(yī)季度财报。其中提到，第一(yī)季度(dù)全球价(jià)格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输(shū)和原材料成本(běn)的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着(zhe)通货(huò)膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半年，我(wǒ)们(men)的预期(qī)是大多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这(zhè)将(jiāng)导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗p>

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合(hé)利华(huá)等在内的食品、日(rì)化公司最近几个(gè)季度(dù)也都提(tí)高(gāo)了(le)价(jià)格，以应对(duì)成本(běn)上升。

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