紫菜不属于海鲜(xiān)的(de)。关(guān)于紫菜是(shì)不是(shì)海鲜以及(jí)紫菜是不是(shì)发物，海带是(shì)不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫(zǐ)菜是(shì)不是投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁海鲜类，紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)类的食物等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长(zhǎng)在潮间带的海藻(zǎo)，其分布范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜(cài)是(shì)世(shì)界上产值最高的栽培海(hǎi)藻，在(zài)中国、日本和韩国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋(yáng)农业和出口(kǒu)创汇的主导品种之(zhī)一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁(měi)等微量元素，还含(hán)藻类特有的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白，具有(yǒu)很高的营(yíng)养价值，是一种不(bù)可多得的海洋(yáng)食(shí)材(cái)，也是投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁我国(guó)东(dōng)南沿海农村经济的支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的(de)细胞层数为1层，且(qiě)单(dān)个(gè)细胞含1个星状色素(sù)体，中国的(de)紫菜属物(wù)种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根(gēn)据藻体边缘细胞的特(tè)征，将真紫菜(cài)亚(yà)属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑(huá)，边缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的(de)刺突，后者(zhě)由(yóu)1个或几(jǐ)个细胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由几排(pái)退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美，富含(hán)蛋白质、无机化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和(hé)矿物质，其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具(jù)有抗(kàng)衰老、抗(kàn投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁g)凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收氮磷和固(gù)定碳的能(néng)力，其栽培(péi)对浅(qiǎn)海富营(yíng)养化的修(xiū)复(fù)和改善也有(yǒu)重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域(yù)均有分布，但亚热带至温带海域(yù)的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地理分布也(yě)遵循这个(gè)规(guī)律(lǜ)，主要(yào)分布在黄渤海到东南沿(yán)海的潮(cháo)间带，另外(wài)，也有少数紫菜物种分布在(zài)台湾和(hé)海南岛沿海，且它们的分布具有区域(yù)性特征。

　　在黄渤(bó)海自然分布的紫菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在东南沿海(hǎi)主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在(zài)中国沿海分布较(jiào)广，从南到(dào)北均有(yǒu)其生(shēng)长，是一个(gè)广(guǎng)温性种类。

　　以(yǐ)自然类(lèi)群和生境环境(jìng)为基础，在中国(guó)形成了长江以(yǐ)北的(de)条斑(bān)紫菜和长(zhǎng)江(jiāng)以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温(wēn)带紫菜栽培品种，产量约占全国紫(zǐ)菜(cài)总产(chǎn)量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿(yán)海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移(yí)到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要集中在江苏和山东，产量和出口(kǒu)量占全国条斑(bān)紫菜(cài)行业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜类(lèi)食(shí)物，其属于海产品，紫菜中含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质、维生素、碳水化合(hé)物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂(zhī)肪酸，其可以(yǐ)起(qǐ)到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂等作用(yòng)。

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