大(dà)明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保(佛系心态是什么意思bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保存的(de)。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜又好吃，大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大(dà)明虾怎样保鲜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)水养殖的(de)。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽(zǐ)，产卵后亲虾(xiā)就会出现死(sǐ)亡，幼虾(xiā)长到(dào)秋季时会(huì)成(chéng)为成虾，生长繁(fán)殖的速度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通风向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足无污(wū)染的(de)地方。建造好后还要先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平时(shí)可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及(jí)时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水(shuǐ)源充足、无(wú)污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培(péi)养基础饵料。

大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋(dài)，然后把(bǎ)新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套(tào)上(shàng)3个同样(yàng)的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调(diào)至(zhì)最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用(yòng)水泡(pào)一下(xià)即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃佛系心态是什么意思的时候(hòu)拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年(nián)有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一(yī)个(gè)饮料瓶(píng)子，然后(hòu)将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜(xiān)甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢吃明(míng)虾(xiā)。

　　下面(miàn)就(jiù)为大家分(fēn)享活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一个胶(jiāo)盒来，在里面(miàn)放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放(fàng)入(rù)里面后，再在上面铺(pù)上一层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷(lěng)气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持佛系心态是什么意思(chí)一定的湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把刚(gāng)买回(huí)来(lái)的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一家(jiā)三口吃的话，用小一点的(de)饭盒，过节(jié)日的话可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太满，但(dàn)要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块(kuài)包(bāo)好(hǎo)，可(kě)以在冰箱里码(mǎ)放整(zhěng)齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握(wò)虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭(dā)在中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指上，用大(dà)拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚(dù)中间有(yǒu)一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节(jié)处，右手(shǒu)取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同(tóng)时把虾(xiā)身(shēn)松开平放，把虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾(xiā)头不(bù)要(yào)丢掉。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空(kōng)气隔绝(jué)，也不会串味(wèi)。

　　吃之(zhī)前(qián)取(qǔ)出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子(zi)破(pò)开(kāi)，一瓶(píng)正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利(lì)落、最主要的(de)保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于(yú)虾(xiā)与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的一(yī)样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不(bù)要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的话正好能(néng)做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和(hé)头上的(de)刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到(dào)10个小(xiǎo)时(shí)，这(zhè)样(yàng)既(jì)冷冻的(de)好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋(dài)容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也容易串味，时间(jiān)长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下(xià)来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活(huó)的(de)虾(xiā)的肉质口感是(shì)一样(yàng)的，可以保存(cún)到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜(xiān)盒的大小要(yào)合适(shì)，一(yī)般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包(bāo)盒大(dà)小就差不多，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都(dōu)适(shì)合长期(qī)保存，保存时间可长达一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简(jiǎn)单易(yì)行(xíng)，但保存时(shí)间不宜太久，一般七(qī)天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口感和鲜度都(dōu)要(yào)差(chà)许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每次吃(chī)多少取多少，否则化开再冻虾(xiā)肉就粉了(le)没(méi)有弹性了，而且(qiě)虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自来水迅速(sù)解冻，然(rán)后(hòu)控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由发挥(huī)了。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的(de)虾一只(zhǐ)一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的(de)东西多且杂，这么(me)放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避(bì)免虾刺(cì)破(pò)保鲜袋，先把虾须(xū)和(hé)虾(xiā)头(tóu)的(de)刺(cì)剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包(bāo)装袋和包装机的(de)话完全可以选择这种方法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面，有空气(qì)就难免会有细菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌的含量(liàng)也会大(dà)大减少，所以被细菌感染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢动物，大(dà)多生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等(děng)；而贝类是一(yī)种软体动物，主要(yào)分布在海洋(yáng)中(zhōng)，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两个品(pǐn)种，但(dàn)基于(yú)人类的本质，我们对这(zhè)两样一律来着不拒，因为两者都是美味！我们通(tōng)常(cháng)说的贝类一(yī)般会(huì)有贝壳，然后(hòu)所有的(de)器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护(hù)它大部分(fēn)躯(qū)体，但(dàn)是头(tóu)部还有四肢是露在外面的(de)，且虾的外壳(ké)是一节一节的并不像贝壳(ké)只有一(yī)大(dà)块(kuài)。

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