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昆明市属于几线城市,云南最好三个城市

昆明市属于几线城市,云南最好三个城市 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的?看(kàn)尖(jiān)刺:根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú),尖刺越(yuè)疏果肉越厚,反之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的,榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的,榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜不甜,买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜,软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题(tí),农商网将为你整理以下的生活知识:

榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的(de)。

  可以的。榴莲(lián)作为一种(zhǒng)热带地区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在(zài)夏季食用,而榴莲中的(de)营养物质(zhì)比(bǐ)较丰(fēng)富,是很容易滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物从而导致(zhì)其变质的,

  因此生活中(zhōng)要是不能及(jí)时(shí)将榴莲吃(chī)完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可(kě)以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

  1、看尖刺:根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否(fǒu)成熟,尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu),反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

  这些布满尖刺的榴(liú)莲基(jī)部较大,方向(xiàng)平(píng)缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少(shǎo),反(fǎn)之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟(shú),果肉较少。

  用手轻(qīng)轻将相连(lián)的两(liǎng)根尖刺靠近彼此,通过(guò)尖刺的(de)软硬程度,若(ruò)能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟可以(yǐ)食用(yòng),若是很(hěn)难靠(kào)拢,感(gǎn)觉(jué)十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟,这样的榴莲就不好吃。

  2、看(kàn)柄:通(tōng)过榴莲(lián)根部的柄是(shì)否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度,如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜,而关(guān)节脱落的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟(shú)透了,果肉较(jiào)烂(làn)气(qì)味(wèi)较(jiào)浓,关节连接完(wán)好无损的话则(zé)榴莲较生,这样的榴莲口感生涩,不(bù)太(tài)好吃。

  刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹,而果(guǒ)柄较小的榴莲(lián),说明采摘下来储存很久了,这样的(de)榴(liú)莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起一个微微开裂的榴莲,通过(guò)裂缝(fèng)中传出的(de)气味判(pàn)断榴(liú)莲是否成(chéng)熟(shú)。

  若榴莲闻起来气味过淡,有一(yī)股(gǔ)青涩的味(wèi)道,则说明榴莲还未成熟,可以多放(fàng)几天(tiān)再食(shí)用(yòng);若榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来有(yǒu)一(yī)股酒精味(wèi),是因为榴莲(lián)中的糖(táng)分解了,说明此榴莲已(yǐ)经熟过(guò)头甚至变质,吃起来会(huì)有(yǒu)微微发苦(kǔ)的(de)感觉。

  而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味(wèi)。

  4、摇一(yī)摇:将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿起来,注意(yì)榴莲的(de)尖刺(cì)别(bié)扎(zhā)到手,新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音,说昆明市属于几线城市,云南最好三个城市明榴莲已经成熟(shú)。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜

   怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜,榴(liú)莲(lián)是水果之王(wáng),吃榴莲(lián)可以为人(rén)体提供(gōng)大量的(de)营养(yǎng)元素,可(kě)是有(yǒu)些人在买榴莲的时候,不会挑(tiāo)选(xuǎn),挑选榴莲也是(shì)需(xū)要(yào)技(jì)巧和(hé)方法的,那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)呢?

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜1

   榴莲挑选小技巧(qiǎo):

   技巧一(yī)——看大小:最(zuì)好是选择个头比较大(dà)的,因为它吸收的阳光比较多,而且榴莲的(de)核也比较小,吃起来口感相对起来要好(hǎo)很(hěn)多,而且肉(ròu)肉巨饱满;

   技巧(qiǎo)二—— 看颜色:最好是(shì)选择(zé)土黄色和金(jīn)黄色的,这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了(le),要(yào)是(shì)选择绿色的,这就意味(wèi)着榴(liú)莲还没熟,不(bù)过颜色也不能发黑,要(yào)是发黑(hēi)的话(huà)就意味(wèi)着榴莲太熟了;

   也(yě)可以(yǐ)捏刺来判断(duàn)!选两根相(xiāng)邻的尖刺(cì),用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它(tā)们向内捏(niē)拢,如(rú)果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲(lián)较软(ruǎn),比较熟;如果手(shǒu)感非(fēi)常坚(jiān)实,根本就无法捏动,说明榴莲(lián)比较生。

  

   技巧三—— 看形状:一般来说最好是(shì)挑尾部形状是长尖(jiān)形的,这样的榴莲肉非常饱满(mǎn),皮也比较薄(báo);

   技巧四(sì)—— 看开裂的地方:如果榴莲熟了(le)的话,就会出现开裂(liè),在选择的时候需要注(zhù)意,裂口(kǒu)也(yě)不能(néng)太大,开(kāi)裂太大(dà)的话,很有可能果肉已经(jīng)出现了(le)变质(zhì)的现象(xiàng);

   技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味:要是(shì)发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的(de)味道(dào),这个就最好不要(yào)购买,很有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变(biàn)质的(de)情况;

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

   榴莲挑选(xuǎn)

   一:捏尖刺(cì)

   成熟度好的榴(liú)莲,才能(néng)又甜又糯;如果不小心(xīn)买到不成(chéng)熟的榴莲(lián),它的果肉(ròu)往往又硬又涩,无(wú)法下口。

  想知(昆明市属于几线城市,云南最好三个城市zhī)道榴莲(lián)成熟度(dù)怎(zěn)么样,通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

   这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼牙棒(bàng)”上面,布(bù)满了(le)密(mì)密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏(niē)住尖(jiān)刺(cì)的尖端,稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴莲较软,成熟度(dù)也(yě)比较(jiào)好(hǎo);如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实,根本就(jiù)无(wú)法捏动,就(jiù)证(zhèng)明榴莲比较生(shēng)。

   二:看大小(xiǎo)

   通过辨识(shí)果实的大小和外(wài)观颜色(sè),也(yě)能识(shí)别榴莲是否成(chéng)熟。

  和挑西瓜(guā)的原(yuán)理一样,一般(bān)来说(shuō),体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些(xiē)。

  从(cóng)外(wài)壳的颜(yán)色来看(kàn),成熟的好榴(liú)莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄色,如果(guǒ)青(qīng)色(sè)比(bǐ)较(jiào)多,则证(zhèng)明(míng)不够成熟。

   三:看开裂度

   很多人认为(wèi),自(zì)然开口的榴莲就(jiù)是好榴莲,其实也不尽然(rán)。

  如果喜(xǐ)欢使用这种方法,则(zé)要(yào)注意辨识几种情况。

  一般来说,已通(tōng)过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二(èr)”两种方(fāng)法检验(yàn)过的.榴莲,都会比较不错,不一定非要开口(kǒu)不可(kě)。

   如果你(nǐ)要挑选外(wài)壳已经(jīng)裂口的,那最好选择裂口(kǒu)不要太大的,也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口的,因为如果(guǒ)果(guǒ)实早已(yǐ)裂口,那暴露在外的果肉(ròu)就容易受(shòu)到(dào)污染,也容易变质。

   如果挑选到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚(gāng)开(kāi)口的(de)榴莲,那最好回到家(jiā)后尽快享用,不要(yào)再(zài)长时间放置(zhì),否(fǒu)则容易变(biàn)质。

  

   四:闻(wén)气味

   五(wǔ):看(kàn)外观

   会挑榴莲的人,还(hái)有一个聪明的办法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的(de)”小山”中,正是香甜(tián)芳香的果(guǒ)肉,”小山”越(yuè)多,当然(rán)就是果肉越多啦!

   通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺(cì),也可以了解果肉的多(duō)少,如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺,证明(míng)榴莲(lián)果肉较(jiào)多(duō),成熟度(dù)较好;反之(zhī),如果(guǒ)尖刺(cì)多为(wèi)又尖又细(xì)的形状,就证(zhèng)明果实不(bù)太(tài)成熟。

   看(kàn)外观(guān)时(shí),还有(yǒu)一点需要注意,就是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

  粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足,且品质新鲜,是挑(tiāo)选榴莲(lián)的(de)又一”指(zhǐ)标”.

   六:摇一摇

   小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的(de)凹(āo)陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后(hòu),用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴莲(lián),如(rú)果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉,或稍稍有声音(yīn),则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟(shú)并脱(tuō)离果(guǒ)壳,这样的榴(liú)莲,就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)3

   1、榴(liú)莲的营(yíng)养价值

   一只榴莲果肉中(zhōng)含(hán)淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微(wēi)量元(yuán)素,营养相当丰(fēng)富。

   在“榴莲之乡”的泰国(guó),经常用(yòng)榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产后(hòu)的(de)妇女补养身子(zi)。

  榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品,而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤,此汤有益(yì)补(bǔ)气,能去胃(wèi)寒(hán),也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

   1、选榴莲先看它的外观(guān),黄色(sè)就是(shì)熟的(de)表现,青的还是生的。

   2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下,如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性(xìng),两棵(kē)刺能往里(lǐ)靠的(de)话,那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

   3、用手(shǒu)往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮,有(yǒu)弹(dàn)性就说明皮薄,就好,皮(pí)厚的按不动。

   4、眼看(kàn)榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。

  如果榴莲是生(shēng)的,就是用菜刀(dāo)也砍不动。

   5、选榴(liú)莲(lián)外(wài)形要圆,每一个鼓(gǔ)包凸出(chū)得多最好。

   6、用鼻子嗅一下(xià),熟(shú)了的榴莲(lián)嗅(xiù)起来(lái)很香(xiāng),(吃得来的是香,吃不(bù)来的(昆明市属于几线城市,云南最好三个城市de)嗅起来(lái)是臭)。

  如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这(zhè)种不(bù)好(hǎo)吃。

  

   3、榴(liú)莲吃不完怎么办(bàn)

   1、如(rú)果一个(gè)榴莲吃不完,就要把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存。

  保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内,放置于冰箱(xiāng)冷藏。

  最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

   2、榴莲买多了,除了放(fàng)冰箱,还可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

  等(děng)要吃的时候呢,可以拿出来(lái),解冻后吃,和新鲜的(de)味道一(yī)样。

   3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干(gàn)净(jìng),用微波炉叮来吃,别(bié)有(yǒu)一番(fān)风味。

   4、做成(chéng)榴莲冰激凌,放进保(bǎo)鲜盒冷冻,这(zhè)样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃。

   4、快速开榴(liú)莲方法

   1、榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟后,都是自然裂开口的,这个时候我们(men)顺着裂开(kāi)的口(kǒu)子(zi)掰开(kāi)或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的(de)果肉(ròu)了(le)。

   2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲,都是没(méi)有完(wán)全(quán)成熟(shú)的(de)。

  可以放几(jǐ)天等它自(zì)然(rán)开口(kǒu),当然如果等不及品(pǐn)尝,也可以切开榴莲(lián)皮。

  (青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的,要是(shì)吃(chī)也要(yào)选择那些(xiē)黄色区域比较大(dà)的榴莲(lián))首先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲(lián)的(de)尾端切(qiè)开一块儿,这个(gè)时(shí)候(hòu)就能(néng)够看到里面的纹(wén)路了(le)。

   3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切开一块儿,然(rán)后用(yòng)手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉了。

  (注(zhù)意,用(yòng)手(shǒu)掰的(de)时候(hòu)小心榴莲的刺)

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