鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出的(de)一个名(míng)词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类(lèi)的(de)生物，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑(chǒu)味道(dào)却非(fēi)常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生(shēng)物(wù)，一(yī)般生(shēng)长在海边石峰(fēng)中(zhōng)，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水中的(de)微生物为生(shēng)，因为外形(xíng)长得丑陋，又(yòu)密密麻麻(má)一片(piàn)，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗(sú)称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是因为它(tā)的长相比较奇(qí)特(tè)，有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们生长在(zài)海边的(de)礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长(zhǎng)相和采集难度(dù)，它的味(wèi)道非(fēi)常鲜美(měi)，所以(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几(jǐ)百到几(jǐ)千人(rén)民(mín)币不等(děng)）。

鹅(é)颈藤壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生在海(hǎi)洋里的(de)漂(piāo)浮物上或海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)的主(zhǔ)要附着对象，可以说它(tā)是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于(yú)节肢动物门中(zhōng)的蔓足(zú)类(lèi)，别(bié)看它长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的甚(shèn)至达到了上万元人(rén)民币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围(wéi)内的(de)分布也(yě)是比较广的(de)，在(zài)各大洋均有分布，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水(shuǐ)份备23岁属什么生肖用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大(dà)，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美、营养价(jià)值高，也是全(quán)世界(jiè)最昂(áng)贵的(de)海(hǎi)产品(pǐn)之一(yī)，一(yī)般生(shēng)长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶(gǎn)在(zài)海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着大量的捕捞(lāo)全(quán)世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用量(liàng)只增不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是(shì)地球上最贵的(de)海鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上，小小(xiǎo)的(de)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的高(gāo)价，约合(hé)人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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