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人参果可(kě)以放(fàng)冰箱保鲜吗

　　人参果(guǒ)是(shì)可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱里(lǐ)保(bǎo)存(cún)。人参果要(yào)单独存放在冰箱,一般(bān)冰箱(xiāng)的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不(bù)利于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓(huǎn)人参果的成(chéng)熟(shú)速度(dù),延长食物的保(bǎo)鲜期(qī),人参果在冰箱的保鲜期大约在一(yī)个月(yuè)左(zuǒ)右(yòu),做好能在这(zhè)个(gè)时间内(nèi)把(bǎ)它吃完。

人参果(guǒ)怎(zěn)么挑脆甜的

　　1、根据人(rén)参果的外形挑选。

　　市面(miàn)上很多人参果的(de)果形都像个弥勒佛似的，这种人参果其(qí)实并不正宗。

　　一般来说(shuō)，真正的人参果(guǒ)其(qí)形状很(hěn)像是心脏型(xíng)的，或者椭(tuǒ)圆(yuán)形的(de)。

　　如果你买(mǎi)人参果看到的(de)是一些奇形(xíng)怪状的话，千万(wàn)不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表皮来(lái)选(xuǎn)择(zé)。

　　如果想要吃到的(de)是成熟的人参果，那(nà)么(me)其(qí)表皮应当(dāng)是呈金黄色(sè)的(de)，当然很(hěn)多成熟的人参果(guǒ)还带有(yǒu)紫色的条纹(wén)。

　　如果买到的(de)是这类型的人参果，那么不仅(jǐn)果(guǒ)肉清爽多汁，而且(qiě)口感也很好(hǎo)哟。

　　3、根据人(rén)参果所呈现的色泽来(lái)选(xuǎn)择。

　　如(rú)果发(fā)现拿在(zài)手(shǒu)里的人(rén)参果(guǒ)，其(qí)色泽非常的(de)鲜亮，而且表皮也十分的(de)光滑，摸起来(lái)没有什么干瘪、褶皱的话，这类型的(de)人参果质地上(shàng)乘(chéng)，是(shì)很值得购买的。

怎么挑(tiāo)人(rén)参果好吃

　　人(rén)参果(guǒ)，原名叫香瓜茄，又名长寿果(guǒ)、凤果，原产自(zì)南美洲的安第斯山(shān)，引进中国后，根据我们的神话给它取了“人参果”这一(yī)名字。

　　人参果中含有硒(xī)和钴(gǔ)等18种人体必需的微(wēi)量元素(sù)，同时脂肪含量和糖含量都不高，可以说是(shì)营养价值很高的(de)一种(zhǒng)水(shuǐ)果。

　　人参果吃起来也(yě)是清香(xiāng)美(měi)味(wèi)，脆嫩多汁(zhī)，因此(cǐ)受(shòu)到不少(shǎo)朋友的喜欢。

　　人参果好归好，但是(shì)怎么挑碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗人参果，很多(duō)朋友却并不晓得。

　　下面，就和(hé)大家具(jù)体说说人参(cān)果的(de)挑选方法。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的形状

　　市(shì)面上卖的人参果里(lǐ)，大致可(kě)以(yǐ)分为(wèi)两种形状，一种是圆(yuán)形的，还有(yǒu)一(yī)种是(shì)长形的。

　　圆形的人参果，外表(biǎo)偏(piān)正圆(yuán)形(xíng)，颜色偏(piān)黄(h碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗uáng)色，果(guǒ)肉(ròu)中水分含量(liàng)充足，吃起来嫩爽(shuǎng)多(duō)汁，口感(gǎn)比较甜；长形的人参果，外形偏细长(zhǎng)状，颜(yán)色偏白(bái)色或者白紫色，果(guǒ)肉中水分含(hán)量略少，吃起来有点沙(shā)，口(kǒu)感也比较淡，甚至(zhì)还(hái)会有股(gǔ)鱼(yú)腥味(wèi)，因此没(méi)有圆形的人参果(guǒ)好吃。

　　一句话总结(jié)，挑人(rén)参果时，记(jì)得看下形状(zhuàng)，优选圆(yuán)形(xíng)的人参(cān)果，味道比长形(xíng)的人(rén)参果更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成(chéng)熟(shú)后的人参(cān)果(guǒ)，表(biǎo)皮(pí)为金(jīn)黄色，看上(shàng)去也比较光滑，上面还带有紫色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮，这(zhè)样的人参果(guǒ)，通常(cháng)汁(zhī)多肉甜，口感非常好；如果(guǒ)人(rén)参果表皮看上(shàng)去没有光泽感，比(bǐ)较(jiào)黯(àn)淡，或者有干瘪、褶皱(zhòu)的现象，说(shuō)明已经熟过了，或者放很久了，口感通常不太好，吃(chī)起来可能还有一股涩涩(sè)的味道。

　　一句(jù)话总结，挑人参果(guǒ)时(shí)，记(jì)得(dé)看(kàn)下(xià)果(guǒ)皮的颜(yán)色和状态，优选表皮为金黄色，带有光(guāng)泽感的人参果，这(zhè)样的人参果，味道通常比较(jiào)甜。

　　挑人参果的重量

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的时候，我们(men)还需要对比下重量。

　　如果是(shì)个(gè)头差不多(duō)大小的人参果(guǒ)，可以放在(zài)手里掂一掂重量，掂起来重的，说明果(guǒ)实(shí)里面的水(shuǐ)分充足，状(zhuàng)态(tài)还比较(jiào)新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂(diān)起(qǐ)来(lái)很碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗轻的，说明放很(hěn)久了，果(guǒ)实中的水分已(yǐ)经流(liú)失得差不多了，既不新鲜，吃(chī)起来(lái)口感也(yě)不好。

　　一句话总结，挑人参(cān)果(guǒ)时，记得掂下重量，优选掂起来重的(de)人(rén)参(cān)果(guǒ)，说(shuō)明果肉中水分含量充足，吃(chī)起来汁水也会(huì)更多。

　　挑(tiāo)人参果的气味

　　新鲜的(de)人参果，闻起来(lái)有一股淡淡的果香味，感觉比较清雅(yǎ)；如果(guǒ)闻(wén)不出气味，或(huò)者闻起来(lái)有一股腐败变(biàn)质的气味(wèi)，说(shuō)明里面的果(guǒ)肉可能已经(jīng)开始腐烂了(le)，这样(yàng)的人参果就不要买了。

　　一句(jù)话总结，挑(tiāo)人参果时(shí)，记得闻下气味，优选闻起(qǐ)来有自然(rán)果香(xiāng)味的人参(cān)果(guǒ)。

　　结(jié)语

　　挑(tiāo)人参果时，大家只需记得“4挑”法(fǎ)则(zé)，从形状、表(biǎo)皮、重量和气味这四个方面，来(lái)挑选人(rén)参(cān)果，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气味(wèi)自(zì)然的人参果，这样的人参(cān)果(guǒ)通常比(bǐ)较新鲜，吃起来口感(gǎn)也(yě)更好。

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