牛心(xīn)管是牛(niú)的(de)什么部位图(tú)片？牛心管（牛黄(huáng)喉(hóu)）是牛心脏的主动脉血管的。关于牛心(xīn)管是牛的什么部位图片以及牛(niú)心管是牛的什(shén)么部位图(tú)片，牛心管是牛(niú)的哪(nǎ)个部位？，牛心管是什么东西，牛心管是啥，心管是(shì)牛的哪个部位等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

牛心顶是黄喉吗

树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴　　牛心顶是(shì)黄(huáng)喉的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄(huáng)喉来(lái)自于猪、牛等家畜的大(dà)血管，一般为(wèi)主动脉，又称心(xīn)管。牛的心脏顶部连接血脉和心脏的组织。韧性较高，可以入(rù)菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成(chéng)分是(shì)平滑肌(jī)，属蛋白质(zhì)，相对于(yú)肝(gān)、胃(wèi)等内脏营养价值高一些。牛心定的主要成分(fēn)是组(zǔ)织。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄喉较厚(hòu)，口感(gǎn)比(bǐ)猪黄喉口感(gǎn)更好。但(dàn)牛黄喉处理(lǐ)起来(lái)较为麻烦，若处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不动，不(bù)过专业吃货(huò)很(hěn)多都(dōu)爱吃(chī)牛黄喉。牛心顶由于(yú)它的韧(rèn)性很(hěn)高，所以用酱炒出来后口感(gǎn)既脆(cuì)嫩(nèn)又爽口(kǒu)。

牛心管是牛的什(shén)么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉(hóu)是火锅中的一种(zhǒng)食物，来自于(yú)猪、牛等(děng)家(jiā)畜的大血管，一般为主动脉，又(yòu)称心(xīn)管，常被误解为(wèi)食管(guǎn)或气管，在火锅(guō)菜肴(yáo)中又分(fēn)为发制黄(huáng)喉和鲜(xiān)黄喉，在(zài)火锅中重(zhòng)要的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅(guō)涮烫菜品中，牛黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉口感(gǎn)更好。

　　但(dàn)牛黄(huáng)喉处理起来较(jiào)为麻烦，若处理不(bù)好，口感很(hěn)绵，嚼不(bù)动。

牛心(xīn)管(guǎn)是牛的什么(me)部位

　　牛心(xīn)脏的主动脉血(xuè)管。

　　牛是偶蹄(tí)目牛科哺乳动物。

　　依不同牛(niú)种（属）而异(yì)，其(qí)共(gòng)同点(diǎn)为牙齿(chǐ)32枚(méi)，树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴其(qí)中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无(wú)犬(quǎn)齿(chǐ)。

　　上颚(è)无门齿，只有齿(chǐ)垫。

　　胃分瘤(liú)胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反(fǎn)刍(chú)。

　　蹄分(fēn)两(liǎng)半。

　　鼻(bí)镜光滑湿润(rùn)，如出现(xiàn)干燥，即(jí)为(wèi)患(huàn)病的征兆。

　　 牛心脏的主动脉(mài)血管(guǎn)。

　　依(yī)不同牛种(zhǒng)（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下(xià)臼齿24枚，无(wú)犬(quǎn)齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃(wèi)分(fēn)瘤(liú)胃、网胃(wèi)、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃(wèi)最大，反刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜光(guāng)滑湿润，如(rú)出现干燥，即(jí)为患病的征兆。

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