松茸清(qīng)洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜(xiān)的松(sōng)茸可(kě)以生吃。松(sōng)茸是一种营养丰(fēng)富的菌类(lèi)，一般人(rén)生吃不会(huì)出现中毒反应，适量食用对(duì)于补充身体所需营养(yǎng)有一定的效果(guǒ)。但在(zài)食(shí)用(yòng)时必须将松茸清洗干(gàn)净，以免外表残留的细(xì)菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患(huàn)者，建议最(zuì)好将松茸经过高温处理(lǐ)后再(zài)食用，以免在(zài)松(sōng)茸表事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病(bìng)毒等(děng)微生物，从而对机体产生影响，出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻等胃(wèi)肠道反(fǎn)应。另外，最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)新鲜的松茸生吃，如(rú)果松茸(rōng)不(bù)够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体造成一定的损害，从(cóng)而对健康产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用(yòng)或与什么食物(wù)搭配食用，要根据食用者自(zì)身情况与松茸(rōng)的质(zhì)量而定，以使松茸发挥较高的营(yíng)养价(jià)值(zhí)。如果(guǒ)是(shì)在野外发现类似松(sōng)茸的菌类，最(zuì)好不(bù)要(yào)食用(yòng)，以免(miǎn)误食有毒菌，对机(jī)体(tǐ)产生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕(ǒu)吐等不良反(fǎn)应，可能(néng)是发生了食(shí)物中毒，建议立即前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌(jūn)子上的泥土和杂(zá)草，用(yòng)普通(tōng)的水(shuǐ)果刀(dāo)刮(guā)下外(wài)皮。

　　特(tè)别注(zhù)意：头部和身子连接处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证(zhèng)松茸表面(miàn)的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的(de)，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头(tóu)部(bù)向下优先(xiān)冲洗，因(yīn)为通(tōng)常头部(bù)较(jiào)脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清(qīng)洗就不(bù)会影响(xiǎng)松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同(tóng)时(shí)，边冲洗边用(yòng)水再次对头部和尾部泥(ní)沙比较多的地(dì)方(fāng)进行清理。

　　5、用(yòng)水冲(chōng)洗干净后(hòu)，再用干净(jìng)的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸(rōng)表面(miàn)的(de)水(s事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼huǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确(què)认整个松(sōng)茸表面洁净干(gàn)燥既可。

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