杭州市(shì)商务局牵头起草《关于(yú)加快推进杭(háng)帮菜研(yán)发(fā)和预(yù)制菜产(chǎn)业高质(zhì)量发展的实施(shī)方案（2023-2025）（征(zhēng)求(qiú)意见稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家以上预制菜龙头生产企业，100家规(guī)模以上预制菜企业，研发10蜡的熔点是多少度00道以(yǐ)上杭帮菜(cài)创(chuàng)新菜品，培育10000个(gè)以上全国连锁(suǒ)杭帮(bāng)菜经(jīng)营门店和预制菜经销网点，全产业链总(zǒng)产值达千亿元以上。

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