生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的(de)呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶(yè)子(zi)的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟(shú)或做(zuò)汤食用，

　　生吃生(shēng九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思)菜有优点也有害处，生吃生(shēng)菜能够进(jìn)步养分利用率，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出(chū)口感，可是也或(huò)许引发急性胃(wèi)肠炎(yán)、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶(yè)子的成(chéng)长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生(shēng)菜(cài)两种，一(yī)般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜(cài)应该是叶(yè)片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许(xǔ)会(huì)有农药、化肥的(de)残(cán)留(liú)，在挑选时应该闻一下，防止有这类化学物质(zhì)。

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜时应(yīng)该首选叶片较(jiào)大的(de)生菜，由于这样的(de)生(shēng)菜成长(zhǎng)进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片(piàn)形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的(de)情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而(ér)寄存(cún)一段时间后，生菜的色(sè)彩就(jiù)会变(biàn)成(chéng)青黄色，所(suǒ)以(yǐ)在选购生(shēng)菜(cài)时(shí)应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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