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芒(máng)果是热性仍是凉(liáng)性

　　芒果(guǒ)是凉性的。

　　1.芒果原产地是温热带地区，是国(guó)际闻名热带生(shēng)果之一，但(dàn)芒果不是热(rè)性生(shēng)果。芒果在中医看来(lái)性凉(liáng)，味甘(gān)、酸，无毒(dú)，具有清热(rè)生津(jīn)、解渴利尿(niào)、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不会上(shàng)火的，但也不宜许多进食芒(máng)果。

　　2.芒果的(de)养(yǎng)分丰(fēng)厚，富含胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素C等，别的还含(hán)有(yǒu)糖、蛋白质、粗纤(xiān)维(wéi)等(děng)养分(fēn)成分，有(yǒu)“热带(dài)生(shēng)果之王”的(de)美称。

　　3.尽(jǐn)管芒果(guǒ)的养分价值很高，但不(bù)宜进(jìn)食过量。部(bù)分人对(duì)芒果过(guò)敏，进食后或(huò)许呈现厌(yàn)恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤(fū)瘙痒(yǎng)、红肿、痛苦等。对芒果过敏者禁食芒果。

　　综上(shàng)，芒果归(guī)于凉(liáng)性的生果(guǒ)，日常可适量进食，腹泻时应暂停(tíng)进食(shí)芒果。

芒(máng)果怎样挑(tiāo)又(yòu)香又甜的呢视频(pín)

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒(máng)果表(biǎo)皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮(pí)中含(hán)有(yǒu)多酚氧化(huà)酶，当(dāng)芒果(guǒ)在(zài)运送(sòng)时(shí)遭到揉捏或许贮存(cún)时经过(guò)了冷冻，多(duō)酚(fēn)林心如生肖，林心如生肖属什么氧化酶(méi)被氧化释放出来。

　　咱们要选择摸(mō)起来表(biǎo)皮润滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些(xiē)摸(mō)起(qǐ)来软趴趴的(de)芒(máng)果，是现已十分老(lǎo)练的(de)，乃至或(huò)许放良久得了，或许过一两天就无法吃了(le)。

　　摸(mō)起来(lái)太硬的芒果，不(bù)太熟，也不太好吃。

　　所以咱们(men)要选择软硬适中，有弹性的，既经放(fàng)又(yòu)能够(gòu)随时(shí)食用，还比较甜(tián)美。

　　3、看(kàn)果蒂(dì)。

　　看(kàn)一(yī)看芒果的果蒂，最(zuì)好选择有小尾(wěi)巴的，由于有这样(yàng)凸出来的果蒂，它的果肉会比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹(āo)进去的(de)，吃起(qǐ)来口感就没有那(nà)么好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果型偏长(zhǎng)的芒(máng)果(guǒ)的果核会比较(jiào)小，这样果肉(ròu)也比较多(duō)。

　　而果(guǒ)形(xíng)短粗的芒果，它的果核会(huì)比较大，所以咱们在选择(zé)时，尽(jǐn)量选择形状偏(piān)长一(yī)些的(de)芒果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果时要选择巨细(xì)适(shì)中的，太小(xiǎo)的果肉(ròu)比较少，而太(tài)大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时(shí)，尽量选择巨细(xì)适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十(shí)分甜美的(de)生果，香味也(yě)是特别的浓郁，而好的芒果一(yī)般闻起来都会有一(yī)股浓(nóng)郁的芒(máng)果香(xiāng)气，让人(rén)闻着(zhe)特别(bié)舒畅。

　　有些欠好的芒果(guǒ)，一般(bān)闻(wén)起来不甜美，吃起来口感也欠好。

怎样挑(tiāo)芒(máng)果又甜又好吃

　　选择芒(máng)果时，首选(xuǎn)果型饱满，果(guǒ)肚圆(yuán)润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉(ròu)厚(hòu)多(duō)汁，口感(gǎn)甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细在许多人的(de)传统印象中，选择生果是越大越(yuè)好(hǎo)的，看着就十分诱人过瘾，但其实选(xuǎn)择的(de)芒(máng)果最好选(xuǎn)择巨细适中的，由于体型太小果(guǒ)肉(ròu)不多(duō)，而体型(xíng)太大(dà)滋味又没有那么(me)甜美(měi)，所以(yǐ)一般适中的就(jiù)很好吃。

　　第(dì)二种，看色(sè)彩其实(shí)芒果也分(fēn)许多种类，但青(qīng)芒的色彩就(jiù)很难区(qū)分，除了(le)青(qīng)芒以外，我们常见的黄色(sè)芒果就能看出不同，一般人都会选择色(sè)彩(cǎi)比较鲜亮的芒果，但(dàn)其实色彩比较(jiào)暗黄(huáng)的芒(máng)果滋(zī)味会愈(yù)加(jiā)甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一种不(bù)耐贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果的时分最好不必(bì)选(xuǎn)太(tài)软(ruǎn)的(de)，否则(zé)买(mǎi)回家放一两(liǎng)天就会烂掉，最(zuì)好便是选择(zé)软硬适中的芒果，口感既(jì)新鲜又甜美。

　　第四(sì)种，掂分量选择(zé)芒果除了要(yào)看之(zhī)外，也要(yào)拿(ná)在手(shǒu)里衡(héng)量一下，假(jiǎ)如是(shì)相同巨细(xì)的芒果(guǒ)一定要选重(zhòng)的(de)买，重(zhòng)的(de)芒果(guǒ)阐明它的水(shuǐ)分(fēn)愈加足够(gòu)，分量轻的就阐明时刻放得比较长了(le)。

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