绿豆汤的(de)热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多(duō)少大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热(rè)解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品(pǐn)一起烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人(rén)类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要(yào)的(de)促进作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建(jiàn)议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来举(jǔ)例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一(yī)种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣(shèng)品，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎(yán)的(de)功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的(de)知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并(bìng)含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要(yào)的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人(rén)会把绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能(néng善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么)分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如(rú)果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的(de)食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高纤(善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么='color: #ff0000; line-height: 24px;'>善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么xiān)维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

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